Nella sezione magazine raccolgo Interviste nel settore del Food and Travel – Recensisco libri sul Cibo – Viaggi. Inoltre vi raccontiamo tante curiosità sulle ricette e i luoghi da visitare percorrendo la storia i miti e le leggende.
Quante volte leggendo una ricetta avete letto come passaggio fondamentale il setacciare gli ingredienti secchi? Farina, lievito in polvere, cacao: sono solo…
Conoscete le maschere di Carnevale dell’Emilia Romagna? Tra tutti sicuramente la più famosa è quella del Dottor Balanzone, il dotto ed erudito…
Sapere quali piantine di ortaggi piantare nel giusto periodo è importante per essere sicuri della riuscita. Scopriamo quali sono 7 ortaggi immancabili…
Comprare il pancarrè non è facile come si potrebbe erroneamente pensare. Spesso destreggiarsi tra gli scaffali del supermercato è un’impresa ardua vista…
Vi siete mai chiesti quanto acqua bisogna bere ogni giorno? Qual è il numero esatto di bicchieri e la quantità da non…
Sapevi che basta bere una tisana al finocchio subito dopo i pasti principali per avere la pancia piatta ed eliminare il gonfiore…
Le 10 migliori mete culturali per il 2024 secondo la lista stilata da The Guardian: le destinazioni europee da tenere in considerazione. …
Adam è il robot barista presentato al CES 2024 di Las Vegas, che è in grado di preparare caffè, cocktail intrattenendo, nel…
Tutti nel mondo scattano selfie, ma sapete che esiste una città che li reputa imbarazzanti, tanto da ripudiarli? Ecco qual è. Il…
Mangiare pasta a colazione non è più un tabù, ma un trend del momento. All’estero la chiamano spaghetti breakfast. La nuova frontiera gastronomica…
San Valentino è alle porte: quale occasione migliore per andare alla scoperta dei cartelli stradali più romantici d’Italia dove è obbligatorio baciarsi?…
L’aceto balsamico è da sempre utilizzato in cucina per decorare e per insaporire piatti gourmet, o anche semplici insalate. Ma avete mai…
Sapete qual è la maschera più famosa del Carnevale milanese? La risposta giusta non è Arlecchino, bensì Meneghino. Il termine è un…
Quali sono le città più trafficate al mondo, secondo il TomTom Traffic Index: tra queste, anche Roma e Milano. L’ultimo report del…
Avete mai sentito parlare della famosa battaglia delle arance? Questa tradizione si rinnova ogni anno durante il celebre Carnevale di Ivrea, uno…
Carnevale 2024 è alla porte, siete curiosi di conoscere quali sono le maschere tipiche del Carnevale veneziano? Dalla Bauta alla Moneta, dal…
C’è una ragione precisa per cui i banchi gastronomia vengono posti in un punto preciso del supermercato. Ecco qual è. Quando vi…
Non è Carnevale senza maschere. L’elemento distintivo della festa più allegra, matta e spensierata dell’anno è proprio il mascheramento. Indossare una maschera…
Sempre più spesso nei supermercati troviamo buste con frutta secca, candita ed essiccata. Benché riusciamo a distinguere la prima tipologie dalle altre, …
Hidden Valley e Burt’s Bees presentano diversi burrocacao al gusto Ranch: un’idea “gustosa”, soprattutto per gli americani. Nel mondo dei cosmetici, alcune…
L’eccessivo aumento dei prezzi sta mettendo in ginocchio i mercati di molte nazioni. A causa di ciò la famosa catena di supermercati…
Le 5 regole per sedurre in cucina: quando eros e gastronomia formano un’arte affascinante e un connubio perfetto. L’arte della seduzione in…
Molti, forse, si domandano perché i banchi frigo sono aperti in numerosi punti vendita. Ecco, allora, la risposta. I banchi frigo sono…
Non tutti, forse, sanno davvero quanto potrebbe costare aprire la porta del frigorifero. Ecco, allora, la risposta. Bisognerebbe stare attenti ad aprire…
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I 9 Carnevali storici della Basilicata, simboli di cultura e tradizioni locali: le date da segnare in agenda. Dal 13 gennaio al…
Carnevale 2024 è ormai alle porte: siete curiosi di sapere quali sono le sfilate più belle del mondo e quanti Carnevali esistono?…
Non c’è ombra di dubbio che il Carnevale più famoso del mondo è quello di Rio de Janeiro in Brasile. Abiti variopinti…
Vi siete mai chiesti come mai il Carnevale cade ogni anno in giorni diversi? A differenza di altre ricorrenze come Natale o…
Quante volte al mese gli americani mangiano la pizza? È la domanda che si è posto Pizza Hut: i dati emersi dalla…