Zucchine con farina d'avena- wineandfoodtour.it
Sapevate che le zucchine con farina d’avena hanno un sapore migliore della carne? Oggi vi proponiamo la ricetta di un secondo piatto speciale e gustoso: le cotolette di zucchine. Per realizzare questo squisito piatto, a parte le protagoniste della ricetta ovvero le zucchine, serve la farina d’avena, uova e olio per friggere. Non c’è niente di meglio che un goloso secondo piatto fritto da mangiare per cena per tutta la famiglia. Questa ricetta è davvero semplicissima da fare: chiunque può farla senza difficoltà ed avere un risultato eccezionale. Provare per credere!
Se siete stanche delle solite cotolette di carne a base di pollo o manzo e non volete preparare le famose cotolette milanesi ad orecchio d’elefante, potete provare la nostra ricetta delle cotolette di zucchine. Servono pochissimi ingredienti semplici e gustosi: farina d’avena, zucchine e uova e non occorre invece il pangrattato. Potete provare questa ricetta anche con le melanzane e verrà altrettanto gustose.
Cotolette di zucchine- wineandfoodtour.it
Questa ricetta golosa è perfetta se non sapete cosa cucinare per cena, ma anche se avete ospiti a casa e volete stupirli con un secondo piatto diverso e originale. Come contorno potete anche abbinarci le patatine fritte al pari di una classica cotoletta di carne.
Vi consigliamo come abbinamento da bere una bella birra artigianale oppure un calice di vino rosso.
Zucchine impanate- wineandfoodtour.it
Potete scegliere tra diversi tipi di vino come il Merlot, il Nero d’Avola, il Sangiovese o il Cabernet, ma volendo anche il Pinot nero, il Nebbiolo, il Barolo o il Brunello.