Antipasto di Natale- wineandfoodtour.it
Siete stanchi dei soliti noiosi finger food da mangiare prima del Cenone di Capodanno? Provate a fare questo scenografico antipasto con salmone e pomodorini e farete un figurone.
Non avete ancora pensato al menù di Capodanno e a quello della Vigilia di Natale? Abbiamo la ricetta giusta per iniziare con il piede giusto la serata più magica dell’anno. Sulla tavola natalizia del 31 dicembre e del 24 dicembre le sfizioserie e i finger food aprono le danze e preparano lo stomaco per la cena vera e propria a base di mare. Se siete stufi dei soliti tramezzini, vi consigliamo di sperimentare questa ricetta semplice e veloce. Non serve essere bravi ai fornelli e non c’è neppure bisogno di accendere il forno. Si tratta di un piatto che non prevede cottura se non per fare le letterine.
Antipasto di Natale con salmone- wineandfoodtour.it
Bisogna solo procurarsi pochi semplici ingredienti: pane tostato, pomodorini ciliegino, salmone, capperi e limone. Il procedimento non è affatto complicato, anzi è alla portata di tutti. Il risultato è assicurato. Questo piatto, oltre ad essere elegante e raffinato, è anche gustoso e scenografico. Provare per credere!
Con questo squisito e scenografico finger food a base di salmone l’ideale è bere in abbinamento le bollicine che non mancano mai durante le feste natalizie. Che sia un Prosecco o un calice di champagne francese, l’importante è brindare all’amore, all’amicizia, alla famiglia e ai buoni propositi per l’anno nuovo. In alternativa potete anche optare per un calice di vino bianco leggero e frizzante purché sia una bottiglia di qualità e non scadente.
Antipasto natalizio- wineandfoodtour.it
Se preferite potete anche variare la farcitura e fare salmone e philadelphia oppure optare per diverse varianti di gusto sempre fresche e gustose e senza cottura.