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Dolci e Dessert

Impossibile resistere, anche chi è a dieta non può farne a meno: le gocce di cioccolato sono il colpo di grazia

Questo dessert al latte e cioccolato è davvero una delizia da gustare al termine di un pasto. Provatelo subito.

Se volete realizzare qualcosa di facile, ma al contempo, speciale, allora prendete in considerazione la ricetta di questo gustoso dessert al latte e cioccolato.

Un dessert con gocce di cioccolato

Ci sono alcuni dolci che, sorprendentemente, al di là di ogni aspettativa, si possono realizzare in breve tempo, senza nemmeno essere dotati di grandi doti culinarie.

Gocce di cioccolato (shop.kingarthurbaking.com) – Wineandfoodtour.it

Inoltre, può capitare che ci siano delle ricette in tal senso che richiedono anche un occorrente piuttosto variegato. Altre, al contrario, e per fortuna, ci danno la possibilità di preparare qualcosa di gustoso senza avere in casa molti ingredienti.

Questo è il caso, quindi, del dolce che abbiamo intenzioni di proporvi nelle prossime righe e che, di certo, incontrerà il favore sia dei grandi che dei piccini. In particolare, questo speciale dessert fa uso principalmente di latte e gocce di cioccolato.

Così, se, al momento, avete la dispensa e il frigorifero abbastanza sguarniti, non dovrete proprio preoccuparvi. Infatti, per ottenere un ottimo risultato, in questo frangente, potrete evitare probabilmente persino di recarvi al supermercato.

Ebbene, a questo punto, non ci resta che mostrarvi il procedimento, step by step, di questo dessert delizioso.

Dessert al latte e cioccolato

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Dessert al latte e cioccolato

Questo dessert al latte e cioccolato è davvero una delizia da gustare al termine di un pasto. Provatelo subito.
Portata Dessert
Cucina Italiana
Keyword Dessert al latte e cioccolato
Preparazione 1 ora 15 minuti
Cottura 5 minuti
Porzioni 3 persone

Equipment

  • 1 pirofila
  • 1 ciotola
  • ciotole da portata
  • mixer elettrico

Ingredienti

  • 1/2 tazza gocce di cioccolato fondente
  • 390 gr latte condensato zuccherato
  • 4 tazze di panna

Istruzioni

  • Anzitutto, in una pirofila sciogliete le gocce di cioccolato fondente nel forno a microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando di tanto in tanto.
  • Poi, versate in una ciotola e unite all'interno il latte condensato zuccherato, e mettete da parte.
  • Intanto, con l'ausilio di un mixer elettrico, montate la panna e incorporatela al composto di cioccolato fino ad ottenere una consistenza omogenea.
  • Versate nelle ciotole da portata e conservate in frigorifero per 1 ora fino a quando non sarà solidificato.
  • Il dessert al latte e cioccolato è pronto. Servitelo con panna fresca e frutti di bosco.

Bevanda da abbinare al dolce

Il dessert al latte e cioccolato è una buonissima idea che riuscirà ad accontentare sia gli adulti che i bambini. Inoltre, come avete potuto notare, il procedimento è davvero molto semplice e alla portata di tutti.

Così, per completare l’opera, potreste anche abbinare una bevanda adatta all’occasione. In questo caso, se non volete sbagliare e, quindi, scegliere di andare sul sicuro, potreste optare per un calice di Passito. Il risultato sarà perfetto.