Il galateo prevede delle regole per organizzare il perfetto barbecue per l’estate: tutti gli accorgimenti da tenere in considerazione.
In estate, spesso, si ha voglia di mangiare all’aperto in modo tale da evitare il caldo eccessivo presente in casa. Per questo motivo, chi ha la possibilità di fare un barbecue, si mette in giardino e inizia a grigliare carne e verdure per la famiglia e gli ospiti. C’è da dire, però, che esistono anche delle regole specifiche da prendere in considerazione, secondo il galateo, per organizzare un barbecue perfetto e raffinato. Scopriamo, dunque, insieme quali sono.
Cene estive in terrazza o in giardino
Se avete intenzione di fare un barbecue e avete anche ospiti in casa, non dimenticate, dunque, di seguire le regole del galateo per questa occasione speciale.
D’altronde, in estate, viene proprio voglia di uscire in giardino o in terrazza e di iniziare a grigliare carne e verdure, da servire – poi – in tavola e chiacchierare con i propri amici familiari.
Barbecue (Pixabay) – Wineandfoodtour.it
Esistono – però- delle regole previste dal galateo che permettono – dunque – di organizzare questo momento di convivialità in maniera perfetta, facendo un vero e proprio figurone con i nostri ospiti. Per questo motivo, seguendo gli accorgimenti previsti dal galateo, organizzeremo in sostanza un’occasione sociale di festa impeccabile.
Barbecue perfetto con le regole del galateo
Per prima cosa, è molto importante mettere a proprio agio gli ospiti che abbiamo in giardino o in terrazza. Per questo motivo è fondamentale capire se lo spazio che abbiamo a disposizione va bene per contenere tutte le persone che abbiamo invitato a casa nostra. In questo modo si evitano situazioni di disagio.
Un’altra regola da tenere presente è quella che riguarda l’organizzazione del barbecue, il quale deve essere esteticamente piacevole anche dal punto di vista della pulizia: inoltre, bisogna capire se ci sono abbastanza sedie per tutti gli invitati, nonché sacchi o secchi per buttare gli scarti e l’immondizia.
Pietanze per il barbecue – wineandfoodtour.it
Inoltre, visto che la Cina si tiene all’aperto, è importante fornire ai nostri ospiti repellenti per zanzare e spray, nonché soluzioni che permettono di tenere lontani questi insetti. Inoltre, è importante anche avvisare i vicini che stiamo organizzando un barbecue in modo tale da evitare lamentele.
Bisogna inoltre informare gli ospiti nel momento in cui si tratta di una cena informale all’aperto, in modo tale da far indossare loro indumenti più casual. Inoltre si può organizzare una tavola colorata e bella da vedere, senza utilizzare in sostanza argenterie o cristalli che la appesantiscono.
Per questo motivo si può optare per posate piatti e bicchieri riciclabili, in modo da rispettare l’ambiente ed evitare di lavare i piatti quando il barbecue è finito.
Inoltre, galateo suggerisce di organizzare il menu nel quale devono esserci verdura, frutta di stagione e il dolce, a prescindere dalle pietanze di pesce o carne che si prepareranno per i commensali. È gradito, infine, un piccolo antipasto.
