Cavolo cone le uova- wineandfoodtour.it
Avete voglia di cucinare una ricetta sana e genuina il cui sapore è di gran lunga migliore della carne? Provate la nostra ricetta di oggi e sicuramente non ve ne pentirete. Basta versare l’uovo sul cavolo e il risultato è uno sformato super delizioso. La cottura è al forno. Pronti a scoprire dosi, ingredienti e procedimento? Allora non vi resta che continuare la lettura di questo interessante articolo.
Per fare questa ricetta bastano solo 20 minuti di tempo e pochi semplici ingredienti: uova, sale, pepe nero macinato, panna, farina, lievito in polvere, aneto, cipolla, aglio, funghi, cavolo, peperone e mozzarella. Il procedimento è davvero semplice: chiunque può fare questo sformato, anche chi è negato ai fornelli e odia cucinare. La cottura è in forno per 40 minuti a 180°C.
Cavolo- wineandfoodtour.it
Una volta provato questo sformato, siamo sicuri che lo farete spesso perché è un piatto sano, genuino e molto sostanzioso.
Questo sformato di cavolo, uova e funghi si abbina bene ad un bel calice di vino bianco, fresco, profumato e non tanto strutturato come Falanghina, Fiano, Greco, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Greco, Trebbiano, Riesling o Sauvignon Blanc. Non vi consigliamo l’abbinamento con la birra né quello con il vino rosso.
Ricetta con cavolo- wineandfoodtour.it
Se vi è piaciuta questa ricetta, vi consigliamo di provare anche il cavolo con le cipolle e l’insalata americana di cavolo e carote.