Avete voglia di cucinare una colazione salata sfiziosa per i vostri figli? Allora vi consigliamo di provare la buonissima ricetta di oggi, quella dei toast all’americana. Per realizzare questa colazione super gustosa servono solo pochi semplici ingredienti: pane tostato, formaggio a scelta, uovo, burro non salato, pancetta, latte, cipolle verdi e salumi. Pronti a scoprire dosi e procedimento completo? Allora non vi resta che continuare la lettura di questo articolo.
Toast per una colazione all’americana
Un bel toast all’americana è sempre una scelta vincente che sia per pranzo, cena o colazione. Questa ricetta piace a tutti, grandi e piccini, ed è anche semplicissima da realizzare. Non serve essere bravi ai fornelli per farla, ma chiunque può cucinarla senza grosse difficoltà.
La più buona ricetta dei toast- wineandfoodtour.it
Esistono due varianti di gusto che amano gli americani: il toast con bacon, uova e burro e quello con uova, insalata, prosciutto e erba cipollina. Entrambe le varianti sono buonissime da mangiare per pranzo o per una colazione salata all’americana al posto del consueto caffè e cornetto.
Toast per colazione
Ingredienti
- 3 uova
- 3 cucchiai latte
- q.b. sale
- q.b. pepe nero
- 2 fette pancetta
- 1 fetta formaggio
- 1 pomodoro
- q.b. erba cipollina
- q.b. burro
- 1 fetta lattuga
- q.b. grasso vegetale
- 2 fette pane tostato
- 2 fette prosciutto cotto
- 1 fetta cheddar
- 1 fetta sottiletta
Istruzioni
- Prendete un recipiente ed aprite le uova, poi aggiungete 3 cucchiai di latte e mescolate energeticamente.
- Prendete un pomodoro e dopo averlo lavato tagliatelo a pezzi.
- Mettete il bacon a soffriggere in padella antiaderente fino a farlo diventare bello croccante croccante.
- Tagliate l'erba cipollina a pezzetti piccoli piccoli.
- Prendete una padella antiaderente e, dopo averla cosparsa di grasso vegetale, aggiungete l'uovo sbattuto con il latte.
- Aggiungere l'erba cipollina e mescolatela all'uovo. Mettete le 2 fette di pane tostato e cospargetele di burro.
- Girate l'uovo che è diventato a questo una frittata e mettete sopra prosciutto cotto, sottilette e cheddar.
- Chiudete i toast avvolgendoli nell'uovo diventato frittata e continuate a cuocere, girandolo di tanto in tanto così da far dorare entrare i lati.
Abbinamenti e consigli
In abbinamento con questi toast da bere potete provare la birra artigianale o una bevanda gassata analcolica come Coca Cola, Sprite o Fanta. Ovviamente se li mangiate a colazione vi consigliamo di evitare alcolici e bevande zuccherine gassate e di preferire l’acqua minerale naturale.
Ricetta toast- wineandfoodtour.it
Questi toast all’americana si possono fare di innumerevoli gusti. Potete anche farcirli con burro d’arachidi o granella di pistacchio e uova oppure provare a farli con l’avocado e la maionese. In cucina è sempre bello sperimentare e giocare con la fantasia e gli ingredienti!
