Gratin di spinaci - Wienandfoodtour.it
Mangiare la verdura è essenziale per la nostra salute e il nostro benessere, ricetta del Gratin di spinaci, buono e salutare, adatto anche ai bambini!
La verdura ci fornisce vitamine, minerali, fibre e antiossidanti fondamentali per mantenere il nostro organismo in equilibrio. Le verdure a foglia verde come spinaci e broccoletti sono una fonte preziosa di vitamina C, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario, e di vitamine del gruppo B, importanti per la produzione di energia. Inoltre, è ricca di minerali come calcio, magnesio, ferro e potassio, che svolgono numerosi ruoli a livello cellulare e aiutano a prevenire molte malattie
Gli spinaci sono parte fondamentale nella nostra dieta. Infatti nutrizionisti consigliano di mangiare spinaci poiché sono una fonte eccellente di diversi nutrienti importanti per il corpo umano, come vitamine A, C, K e B2, nonché minerali come ferro, magnesio e calcio. Gli spinaci contengono anche antiossidanti e flavonoidi che possono aiutare a ridurre l’infiammazione e migliorare la salute del cuore. Inoltre, gli spinaci hanno un basso contenuto calorico e sono ricchi di fibre, il che li rende un’ottima scelta per coloro che cercano di mantenere un peso sano o gestire il diabete.
Inoltre, gli spinaci contengono composti vegetali benefici per la salute, come carotenoidi, flavonoidi e acido alfa-lipoico. Grazie a tutti questi nutrienti, gli spinaci sono un alimento molto nutriente e salutare che dovrebbe far parte di una dieta equilibrata.
Far mangiare gli spinaci ai bambini può essere un’impresa ardua. Se hai mai provato a convincere un bambino a mangiare qualcosa di verde, saprai di cosa sto parlando! Non tutti i bambini sono uguali, ovviamente. Alcuni amano gli spinaci fin da quando sono piccoli, mentre altri al solo sentire il nome fanno la faccia schifata.
È possibile che la causa principale di questa reazione avversa da parte dei bambini sia l’aspetto degli spinaci. Le loro foglie verdi e scure possono sembrare poco appetitose per i bimbi. Inoltre, gli spinaci hanno spesso un sapore amarognolo e un odore forte che potrebbero non apprezzare.
Gratin di spinaci – wineandfoodtour.it
Ci sono però molti benefici derivanti dal consumo di spinaci. Oltre ad essere ricchi di vitamine, sali minerali e antiossidanti, gli spinaci sono anche una fonte importante di ferro per i bambini, che aiuta a prevenire l’anemia.
Quindi, come possiamo far mangiare gli spinaci ai bambini?
Un altro modo per far mangiare gli spinaci ai bambini e coprirli di parmigiano, un ingrediente nutriente che sappiamo essere molto amato dai bambini. Ecco la ricetta del Gratin di spinaci!
Un buon vino rosso leggero come un Pinot Noir o un Chianti Classico si abbina bene con il gratin di spinaci.
Pinot nero gratin spinaci – wineandfoodtour.it
Se preferite un vino bianco, un Sauvignon Blanc o un Vermentino possono essere una scelta fresca e piacevole.