Le Girelle alla Nutella sono un dolce davvero appetitoso che piace a tutti. Ecco la ricetta per prepararlo.
Le girelle alla Nutella sono davvero deliziose e di facile preparazione. Vediamo i dettagli.
La storia della Nutella
La Nutella è sicuramente uno dei prodotti dolciari italiani più di successo che, in breve tempo, si è diffuso in svariate parti del mondo.
Nutella (Pexels) – Wineandfoodtour.it
In particolare, l’idea vincente fu di Pietro Ferrero, un pasticcere di origini piemontesi.
Era il 14 maggio 1946, poco tempo dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale, quando venne fondata la ditta Ferrero, al giorno d’oggi, una della più famose in assoluto.
Ebbene, l’intuitivo fondatore in questione, quindi, un bel giorno decise di creare una pasta dolce, costituita principalmente da cacao, nocciole e zucchero.
A questa pasta, quindi, gli fu data la forma di una sorta di panetto che poteva essere consumata sopra a una fetta di pane.
Qualche anno dopo, il figlio Michele pensò a una crema spalmabile di nocciole e cacao, proposta in un vasetto.
Nel 1964, quindi, Ferrero junior trovò anche il nome adatto, quello, cioè, con cui oggi tutti la conosciamo.
In seguito, la Nutella arrivò, prima in Germania, e poi si diffuse in altre parti d’Europa e in diversi Paesi stranieri, riscuotendo una grande approvazione.
Attualmente, la Nutella è ancora protagonista di merende e snack, e piace sia ai grandi che ai piccini.
Inoltre, passo dopo passo, questa dolce crema è diventata anche un ingrediente interessante per svariate ricette.
La Nutella, infatti, si può utilizzare per la preparazione di biscotti, torte, e molti altri dolciumi invitanti.
Le girelle alla Nutella
Nelle prossime righe vorremmo proporvi una ricetta davvero deliziosa proprio a base di Nutella.
Le girelle alla Nutella, quindi, potranno sicuramente essere molto apprezzate dai vostri famigliari e dai vostri eventuali ospiti. Ecco, allora, come fare per ottenere questi dolci deliziosi.
Girelle alla Nutella (Facebook) – Wineandfoodtour.it
Girelle alla Nutella
Equipment
- 1 ciotola
- 1 teglia
- carta da forno
- pennello da cucina
Ingredienti
- 100 gr latte
- 150 gr farina Manitoba
- 150 gr farina 00
- 10 gr lievito di birra
- 50 gr zucchero
- 1 uovo
- 5 gr sale
- 80 gr burro
- Nutella
- zucchero a velo
Istruzioni
- Versate in una ciotola la farina Manitoba e la farina 00, il lievito di birra e il latte. Impastate il tutto.
- Mettete l'impasto a lievitare per 2 ore.
- Recuperate l'impasto e, con un mattarello, stendetelo, formando una sorta di rettangolo, e spalmate sopra la Nutella.
- Create tre pieghe a portafoglio.
- Tagliate in verticale nove strisce fini, possibilmente della stessa larghezza.
- Arrotolate le strisce su se stesse, formando, quindi, delle girelle.
- Mettete le girelle su una teglia, ricoperta di carta da forno. Fate lievitare per 1 ora all'interno del forno spento.
- Con l'ausilio di un pennello da cucina, spennellate le girelle con del latte.
- Cucote in forno a 180 gradi per 20 minuti.
- Infine, spolverate con dello zucchero a velo. Le vostre Girelle alla Nutella sono pronte per essere gustate.
Le bevande da abbinare con le Girelle alla Nutella
La Nutella è, di certo, un prodotto dolciario che piace proprio a tutti. Così, se per caso, avete degli ospiti maggiorenni, dovrete scegliere la bevanda giusta da abbinare.
Le girelle alla Nutella, come altri dolci a base di questa buona crema alla nocciola, necessitano di alcune bevande in particolare.
Anzitutto, se apprezzate il vino, potreste sceglierne uno aromatizzato come, per esempio, il Barolo Chinato di Cantina Cappellano.
Inoltre, con le girella alla Nutella si sposano bene anche un vino liquoroso come lo sherry. Potreste optare, quindi, per il Don Pedro Ximenez.
Per ultimo, ma non per questo meno importante, vorremmo menzionare un whisky scozzese che dovrebbe fare al caso vostro. Si tratta dell’Aberlour 12 Yars Old Non Chill Filtred.
