Preparare un gelato senza zucchero e latte condensato è facile e veloce. Alla fine otterrete un delizioso gelato e in pochissimo tempo.
Se vi sembra impossibile provate a scorrere l’articolo, rimarrete piacevolmente stupiti!
Gelato, che passione!
L’estate è finalmente arrivata e con essa arriva anche uno dei piaceri più amati di questa stagione: il gelato. Il gelato rappresenta un vero e proprio momento di gioia e di delizia per tanti di noi. È un modo per rinfrescarsi e per concedersi un momento di puro piacere gustativo.
Il gelato è uno dei dolci più amati e consumati in tutto il mondo, ma soprattutto in Italia, dove la tradizione gelatiera vanta una lunga e prestigiosa storia.
L’aspetto meraviglioso del gelato è la sua incredibile varietà di gusti. Ogni persona ha le proprie preferenze e ci sono gusti per tutti i palati.
Alcuni amano i classici come la vaniglia, il cioccolato o la fragola, mentre altri preferiscono gusti più audaci come il pistacchio, il limone o la stracciatella. Ci sono persino gusti esotici che portano in viaggio verso terre lontane, come il mango, il cocco o il caffè.
Gustare un gelato in estate è un’esperienza multisensoriale. Non si tratta solo di assaporare il gusto, ma anche di sentire la freschezza del gelato sulle labbra e sulla lingua. È un momento in cui il caldo estivo si fonde con la dolcezza rinfrescante del gelato, creando un’armonia di sensazioni che ci regala un momento di puro benessere.
Che sia in compagnia di amici o in famiglia, seduti a un tavolino di una gelateria o passeggiando lungo il lungomare con un cono in mano, il gelato diventa un pretesto per trascorrere momenti piacevoli insieme alle persone che amiamo.
Gelato senza zucchero e latte condensato
Insomma, il gelato è uno dei piaceri più semplici e genuini della vita. Adesso che è giunta l’estate, non c’è niente di meglio che concedersi una pausa rinfrescante e golosa con una coppetta o un cono di gelato.
Quindi perché non approfittare della ricetta che arriva dalla Germania? In questo caso si prepara un gelato senza zucchero e latte condensato, se siete curiosi della sua riuscita non resta che scoprirne gli ingredienti e il procedimento di esecuzione per avventurarsi nella sua creazione.
Gelato senza zucchero e latte condensato
Equipment
- ciotola
- frusta elettrica
- forno a microonde
- spatola morbida
- pirofila per congelatore
Ingredienti
- 150 gr cioccolato
- 300 ml panna da montare
Istruzioni
- Per la preparazione del nostro gelato senza zucchero e latte condensato, iniziamo mettendo in una ciotola il cioccolato spezzettandolo bene.
- Uniamo 100 ml di panna da montare e scaldiamo o a bagno maria oppure mettiamo la ciotola a scaldare al microonde per alcuni minuti
- Quindi mescoliamo bene con una spatola morbida. fino a rendere gli ingredienti un impasto morbido.
- Continuiamo aggiungendo altra panna liquida da montare e mescoliamo energicamente con una spatola morbida.
- Quando gli ingredienti sono ben sciolti e amalgamati si ricopre la ciotola con della pellicola trasparente e si mette a riposare in frigorifero.
- Una volta pronta si iniziano a montare gli ingredienti facendoci aiutare da una frusta elettrica.
- Una volta montata si versa il tutto in una terrina delle dimensioni circa di 15x20 cm, si livella e si pone nel congelatore per non meno di 2 ore.
- Passate le 2 ore il nostro gelato senza zucchero e latte condensato e pronto, morbido al punto giusto e golosissimo!
Come servire il gelato senza zucchero e latte condensato
Questo alimento sociale e conviviale, è perfetto perché si può condividere con gli amici, con la famiglia o con il partner. Il gelato è infine un alimento simbolico e affettivo, perché può evocare ricordi felici dell’infanzia, della vacanza o dell’amore.
Quindi, in questa calda estate, concediamoci il piacere di gustare un gelato. Scegliamo i nostri gusti preferiti, lasciamo che si sciolga lentamente in bocca. Assaporiamo ogni istante di questa esperienza dolce e rinfrescante che solo il gelato può offrire.
Qualunque sia il gusto scelto, l’importante è gustare il gelato con piacere e senza sensi di colpa. Il gelato è un alimento sano e naturale, se consumato con moderazione e in equilibrio con una dieta varia ed equilibrata.
Servire il gelato senza zucchero e latte condensato è facile e può essere fatto in diversi modi. Ecco alcuni suggerimenti:
Coppa di gelato – Prendete una bella coppa o una ciotola e ponetevi una o due palline di gelato. Potete decorare la coppa con qualche frutto fresco, una spruzzata di panna vegetale non zuccherata o una spolverata di cacao amaro.
Cono – Se preferite un’opzione più tradizionale, potete servire il gelato senza zucchero e latte condensato all’interno di un cono croccante. Potete aggiungere una pallina di gelato al cono e, se desiderate, completare con una guarnizione come una grattugiata di cioccolato fondente o delle nocciole tritate.
Affogato – Per un’alternativa ancora più golosa, potete servire il gelato senza zucchero e latte condensato con un affogato. Preparate un caffè o una bevanda calda a piacere e versatelo sopra una o due palline di gelato nel bicchiere. Il calore della bevanda si fonderà con la freschezza del gelato, creando un contrasto delizioso.
Sandwich al gelato – Prendete due biscotti senza zucchero o fette di torta leggera e posizionatevi una pallina di gelato al centro. Premete delicatamente per formare un sandwich e, se volete, potete anche passare i bordi nel cioccolato fondente fuso o nelle nocciole tritate.
Scegliete la presentazione che preferite e servite il gelato senza zucchero e latte condensato con fantasia e creatività. Ricordate di gustarlo lentamente, assaporando ogni boccone e godendo del piacere dolce e fresco che offre.