Frutta di stagione: la top 10 dei frutti più rigeneranti in estate

Con le alte temperatura espelliamo un gran numero di tossine. Abbiamo quindi una maggiore necessità, nella stagione estiva, di reintegrare acqua, sali minerali e vitamine perse. Vediamo quindi qual è la top 10 dei frutti di stagione più rigeneranti.

La frutta di stagione

Ogni stagione porta con se una quantità e varietà di frutta e verdura differente. Solitamente la natura sa di quello di cui abbiamo bisogno e per questo, in base alla stagione, ci propone la frutta con i nutrienti di cui abbiamo bisogno. Possiamo effettivamente notare come questo sia vero soffermandoci un attimo su alcune caratteristiche dei frutti. Il periodo invernale e autunnale, solitamente è il periodo maggiormente ricco di influenze. Pensate un attimo alla frutta disponibile in questo periodo: arance, mandarini, pompelmi eccetera, un esplosione di vitamina C. Questa vitamine è fondamentale per rinforzare le nostre difese immunitarie.

Una parte di frutti estivi-wineandfoodtour.it

Ma ora siamo in estate e la natura ancora una volta non si smentisce proponendoci una varietà di frutti estesa come non mai. Di cosa abbiamo maggiormente bisogno in questo periodo? Sali minerali, vitamine e acqua che, a causa del caldo, facilmente perdiamo con la sudorazione. L’estate quindi ci offre una grande quantità di frutti rigeneranti, ricchi proprio degli elementi appena detti. Se volessimo fare però una classifica: quali sarebbero i migliori frutti rigeneranti da mangiare? Scopriamo la Top 10.

I frutti più rigeneranti

Con la nostra classifica non vogliamo dire che un frutto e migliore di un altro, ma vogliamo piuttosto vedere quali sono le vitamine e i sali minerali contenuti in ogni frutto. Inoltre in base al loro contenuto d’acqua, potremo effettivamente constatare che un frutto e più o meno rigenerante di un altro durante le calde giornate. Non perdiamoci quindi in altre parole e partiamo subito con la nostra classifica.

1. Anguria: inutile dire che è il Re di tutti i frutti estivi in qualsiasi sua varietà. Contiene molte vitamine del gruppo A, B e C e tra le altre sue vitamine è ricca di Magnesio e Potassio, vitamine indispensabili per affrontare le calde giornate. Non si può poi non fare riferimento all’alto contenuto d’acqua che supera il 90% e che rende l’anguria la prima in classifica;
2. Mirtilli: probabilmente è uno dei frutti più sottovalutati, ma anche uno dei più rigeneranti. Ricchi di acqua, poco calorici e con importanti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Sono frutti freschi ricchi di acqua e di vitamine e minerali, perfetti da utilizzare nel periodo estivo per rigenerarsi;
3. Lampone: pur essendo un piccolo frutto è uno dei più completi dal punto di vita nutrizionale. Contiene molte vitamine tra cui quelle del gruppo B, E, C e K e sali minerali come sodio, calcio, fosforo e potassio. Un altro fattore importante è il loro bassissimo apporto calorico;
4. Melone: altro frutto estivo tanto amato, ne esistono tantissime varietà ma il cantalupo è sicuramente quello più diffuso. Anche in questo caso troviamo il 90% di acqua quindi uno dei frutti più dissetanti, ma anche ricco di vitamine. Spicca la presenza di ferro, fosforo  e calcio;
   

   Pesche e albicocche-wineandfoodtour.it

5. Susine: questi frutti possiamo considerarli remineralizzanti e energizzanti. Sono una fonte discreta di vitamine e sali minerali tra cui Vitamine del gruppo A, B, C, potassio, magnesio, ferro e calcio;
6. Albicocca: piccola ma ricca di sapore, ha altissime percentuali di potassio e carotene. Quindi se desiderate un’abbronzatura da invidia, fate il pieno di questi frutti;
7. Pesche: anche in questo caso troviamo una percentuale d’acqua che supera il 90%, ma anche un’elevata quantità di fibre, vitamine e minerali. Tra le principali troviamo vitamine del gruppo A, B e C , calcio, magnesio, potassio e fosforo;
8. Fragole: pur trovandole principalmente nella prima metà dell’estate questi frutti hanno pochissime calorie e tanta acqua, vitamine e minerali, molto simili a quelle delle susine;
9. Ciliegie: di questi frutti in Italia abbiamo una grandissima varietà e benché piccole sono una ricca risorsa per il mostro organismo;
10. Fichi: ricchi di zuccheri, sono anche un’inesauribile fonte di vitamine e minerali tra cui potassio, magnesio e ferro;