Siete curiosi di sapere dove mangiare il miglior gelato al pistacchio d’Italia? Secondo un’indagine condotta dall’IGI (Istituto del Gelato Italiano), il gusto di gelato più amato in assoluto dagli italiani è, udite udite, il pistacchio che si piazza in prima posizione, davanti a cioccolato e nocciola. I tempi sono cambiati e con essi anche i gusti dei consumatori italiani. L’oro verde siciliano è l’oggetto del desiderio di sempre più persone che lo ricercano in pasticceria e in gelateria, ma anche in pizzeria e al ristorante. Scopriamo insieme le migliori gelaterie italiane dove gustare un bel gelato al gusto pistacchio.
Gelato al gusto oro verde
Sempre più italiani dimostrano di amare l’oro verde della Sicilia, una vera goduria per le papille gustative. Non c’è ombra di dubbio che sia una vera e propria caccia al pistacchio nel mondo food. Tutti sembra impazziti per questo cibo, specialmente per quello proveniente da Bronte considerato la varietà migliore del mondo. Così dal panettone alla colomba, dall’uovo di Pasqua al dessert post cena per poi finire al gelato, tutto è all’insegna del re Pistacchio.
Certo trovare un gelato al pistacchio fatto come”Dio comanda” non è affatto semplice, perché bisogna ben guardarsi da trappole per turisti e da gelaterie che non fanno gelato artigianale con materie prime d’eccellenza made in Italy e non.
Se non sapete orientarvi nella scelta, non vi resta che continuare la lettura e scoprire le gelaterie migliori d’Italia consigliate dall’IGI, così non potete sicuramente sbagliarvi.
Gli indirizzi dove trovare il miglior gelato al pistacchio d’Italia
Ecco la classifica completa, in ordine alfabetico e non di merito, delle migliori gelaterie italiane dove mangiare un bel cono gelato o cialda con gelato al pistacchio. Molti di questi nomi sono presenti nella Guida Gelaterie d’Italia che ogni anno viene stilata da Gambero Rosso e che prevede l’assegnazione da 1 a 3 coni in base a determinate caratteristiche (materie prima di qualità, sperimentazione, innovazione, sostenibilità).
Il massimo riconosciuto che una gelateria può avere è l’assegnazione di 3 coni da Gambero Rosso. Le gelaterie che oggi vogliamo consigliarvi hanno avuto quasi tutte 3 coni. Ecco la lista completa in ordine alfabetico e non di posizionamento delle migliori gelaterie dove mangiare il gelato al pistacchio:
- L’Albero dei gelati – Monza (MB) – Tre Coni
- Aria – Torino – Due Coni
- Artico – Milano – Tre Coni
- Cappadonia Gelati – Palermo – Tre Coni
- Crema – Milano – Tre Coni
- La Dolce Vita – Vasto (CH) – Due Coni
- dolceAMARO – Lanciano (CH) – Due Coni
- Duomo – Il Paradiso del Gelato – L’Aquila – Tre Coni
- Don Prisco – Pagani (SA) – Due Coni
- Gelato Contadino – Bergamo – Due Coni
- KM Zero – Carpi (MO) – Due Coni
- Otaleg! – Roma – Tre Coni
- Gelateria della Passera – Firenze – Tre Coni
- Pavé – Gelati & Granite – Milano – Tre Coni
- Tonka – Aprilia (LT) – 2 Coni