Questi dolcini di mandorla vegani sono davvero deliziosi e adatti proprio a tutti. Ecco, allora, come prepararli al meglio.
Se state cercando una ricetta davvero gustosa e particolare, allora, vi conviene prendere in considerazione i dolcini alla mandorla vegani.
Dolci siciliani fatti in casa
All’interno dei confini italici, come si sa, ci sono veramente tante ricette interessanti che, spesso e volentieri, vengono imitate anche da chi non è propriamente italiano.
Una donna che cucina (Freepik) – Wineandfoodtour.it
D’altra parte, la gastronomia nostrana è assolutamente famosa in tutto il mondo per la sua bontà e per l’armonia dei suoi sapori.
Così, da Nord a Sud, possiamo trovare, non solo primi e secondi piatti gustosi, ma, per l’appunto, anche i dessert. Inoltre, a seconda della Regione di appartenenza, di certo, ci sono delle specialità da tenere d’occhio.
A tal proposito, nelle prossime righe, vorremmo farvi conoscere una ricetta tipicamente siciliana che, molto probabilmente, è in grado di soddisfare anche coloro che vivono in altre parti di Italia.
Non solo, dato che la suddetta è caratterizzata da ingredienti specifici, persino i palati più esigenti, come possono essere i vegani, potranno godersela al meglio.
Ebbene, a questo punto, non perdiamo altro tempo prezioso, e, vediamo, nel dettaglio, come fare per preparare dei buoni dolci adatti a tutti i commensali.
Dolcini di mandorla vegani
Dolcini di mandorla vegani
Equipment
- 1 ciotola
- 1 teglia
- carta da forno
Ingredienti
- 250 gr farina di mandorle
- 250 gr zucchero
- essenza di mandorle
- acquafaba
- zucchero a velo
Istruzioni
- Anzitutto, in una ciotola mescolate la farina di mandorle con lo zucchero con l'ausilio di un cucchiaio di legno.
- Poi, unite 9 cucchiai di acquafaba, impastate e formate delle palline. Rotolate, quindi, queste palline nello zucchero a velo, e disponetele in una teglia, foderata con carta da forno.
- Cuocete per 15 minuti a 180 gradi, e, prima di servirli, fate raffreddare.
- I dolcini di mandorla vegani sono già pronti.
Bevanda da abbinare ai dolcini di mandorla vegani
Questo dessert davvero gustoso e di origine siciliana, come avete potuto notare, è molto semplice da realizzare anche per tutti coloro che non hanno una grande esperienza davanti ai fornelli.
Così, potrebbe essere il caso di, indossare il grembiule, e provare a realizzare qualcosa di buono e facile che probabilmente tutti i commensali, anche i più schizzinosi, sapranno apprezzare.
In ultimo, ma non meno importante, ricordatevi persino di abbinare una bevanda adatta all’occasione. A tal proposito, in tal caso, potreste scegliere un calice di Brachetto d’Acqui spumante. Di certo, in questo modo, farete sicuramente una bellissima figura con i vostri famigliari o amici.
