La cottura dei cibi rispetto a un tempo si è sviluppata moltissimo grazie anche ai numerosi elettrodomestici in commercio, ma non solo anche grazie alla riscoperta di tecniche più antiche come la vasocottura.
In questa sezione del mio Blog vi parlerò ogni volta dei Tipi di Cottura diversi e vi suggerirò dei modelli di elettrodomestici che possono aiutare le Casalinghe Disperate.
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
Qual è la giusta temperatura dell’acqua per l’impasto della pizza? Dettaglio fondamentale
Quando prepariamo la pizza, aggiungere acqua all’impasto ci sembra scontato, ma non teniamo conto della temperatura d’essa. Questo particolare però è molto…
