Non sai come usare il caffè avanzato? Non buttarlo via, ma usalo in modo creativo in cucina. Esistono innumerevoli ricette anti spreco da fare con il caffè che è avanzato. Quante volte ti è capitato di fare il caffè con la moka e ritrovarti con una tazza di caffè in più e finirlo per buttare via? Uno delle abitudini più diffuse è quello di riciclare il caffè che avanza mettendolo nel cappuccino il mattino dopo. C’è anche chi lo sorseggia freddo nel corso della giornata pur di non buttarlo. Oggi vogliamo consigliarti 7 modi creativi per riciclare il caffè avanzato. Se sei curioso, non ti resta che continuare la lettura di questo interessante articolo.
Come riciclare il caffè avanzato
Prima di illustrarti i vari modi per usare in cucina il caffè avanzato e non buttarlo via, è bene fare una precisazione. Non intendiamo i fondi di caffè ossia i fondi della moka che possono essere riutilizzati per fare uno scrub homemade oppure un detergente disincrostante o come concime per le piante in terrazzo. Parliamo proprio del caffè che resta nella macchinetta e non viene bevuto.
Caffè avanzato ricette- wineandfoodtour.it
Puoi usarlo per fare una golosa granita al caffè. Se non hai la macchina per fare le granite nessun problema puoi sempre usare un contenitore adatto al freezer e poi usare il frullatore per trasformare il ghiaccio in granita. Mettete sopra una spolverata di cacao amaro e volendo anche chicchi interi di caffè e panna montata.
Un altro modo per usare il caffè che avanza è senza dubbio fare un bel gelato al caffè. Anche in questo caso la ricetta è davvero semplicissima e alla portata di tutti. Puoi anche fare un gelato variegato al caffè se vuoi aggiungere cioccolato. Un’altra idea vincente è quella di preparare un dolce usando il caffè avanzato come un goloso tiramisù al caffè p una cheesecake o un tronchetto al caffè.
Anche la ricetta della spuma può essere fatta usando il caffè che avanza. Puoi anche fare un buon caffè shakerato, specialmente se è estate è un’idea vincente.
Caffè avanzato- wineandfoodtour.it
Puoi anche fare golosi dolcetti al caffè per colazione o da mangiare post cena in caso di un languorino notturno. Infine puoi usare il caffè che è avanzato come ingrediente di ricette salate creative ed originali come risotto o pollo.
Come usare i fondi di caffè avanzati
Nel caso invece dei fondi di caffè, per evitare sprechi, puoi usarli per concimare piante e fiori in giardino o in terrazza oppure come ingrediente di uno scrub viso o corpo fatto in casa. Un’altra idea è quella di usare i fondi di caffè per pulire lavandino, tubi e sgrassare stoviglie.
