Mai gettare l’acqua di cottura delle patate nel lavandino! C’è un motivo molto semplice alla base di questo consiglio. Sicuramente, dopo averlo appreso, eviterete di farlo ancora.
Se sei solito gettare l’acqua di cottura delle patate nel lavandino, dovresti assolutamente leggere questo articolo! L’acqua di cottura delle patate è un tesoro che spesso viene sprecato senza sapere quanti benefici possa offrire.
In questo post scoprirai perché non dovresti mai buttarla via e come puoi sfruttarla in modi sorprendenti per migliorare la tua vita quotidiana. Quindi, se vuoi scoprire tutti i segreti dell’acqua di cottura delle patate, continua a leggere!
Non dovresti mai gettare l’acqua di cottura delle patate nel lavandino: è uno spreco!
Non tutti sanno che l’acqua di cottura delle patate non dovrebbe essere gettata via, ma utilizzata al meglio. Infatti, una volta cotta, le patate rilasciano nell’acqua numerose sostanze nutritive e amido che possono avere molteplici utilizzi.
Uno dei benefici più noti dell’acqua di cottura delle patate è quello relativo alla pulizia dei metalli. Grazie alle proprietà sbiancanti e lucidanti dell’amido presente nell’acqua di cottura, essa si rivela un ottimo rimedio per pulire l’argento in modo naturale ed economico.
Ma non solo: questa acqua può essere anche una valida alternativa ai diserbanti chimici nei nostri giardini. Infatti, grazie all’amido contenuto nella soluzione ottenuta dalla bollitura delle patate, possiamo preparare un diserbante fatto in casa efficace contro le erbacce senza danneggiare la flora circostante.
Mai gettare l’acqua di cottura delle patate – Wineandfoodtour.it
L’utilizzo dell’acqua di cottura delle patate può estendersi anche al mondo della bellezza: infatti il viso può trarne beneficio grazie alle sue proprietà nutrienti ed emollienti. Lavarlo con quest’acqua risulta molto delicato sulla pelle e aiuta a mantenerla morbida e luminosa.
Come vedete buttar via l’acqua di cottura delle patate significa sprecare numerose opportunità. Vediamo però nel dettaglio come sfruttarla al meglio.
I benefici dell’acqua di cottura delle patate
Molti di noi tendono a gettare via l’acqua di cottura delle patate senza nemmeno pensarci, ma in realtà questa acqua può essere molto preziosa. Infatti, contiene una grande quantità di amido e altri nutrienti che possono avere molti benefici per la nostra salute.
In particolare, l’acqua di cottura delle patate può essere utilizzata come rimedio naturale per lenire irritazioni della pelle e infiammazioni. L’amido presente nell’acqua ha proprietà antinfiammatorie ed emollienti che possono aiutare a ridurre il rossore e il gonfiore della pelle.
La stessa acqua può anche essere usata come tonico facciale naturale: basta lasciarla raffreddare completamente e poi applicarla sul viso con un batuffolo di cotone. Grazie alle sue proprietà lenitive ed emollienti, l’acqua di cottura delle patate può aiutare ad idratare la pelle secca e sensibile.
Patate – wineandfoodtour.it
Ma non solo: l’acqua di cottura delle patate è anche un ottimo ingrediente per preparare deliziosi purè o zuppe. Ricca di sapore e nutrienti, aggiungerla alla tua ricetta preferita potrebbe fare la differenza!
Gettare via l’acqua mentre si cucinano le patate non è solo uno spreco in termini economici ma anche dal punto di vista nutrizionale. Sfruttiamo al meglio ogni risorsa che abbiamo a disposizione!
Come utilizzare l’acqua di cottura delle patate in casa
L’acqua di cottura delle patate non è solo un liquido da buttare via una volta terminata la preparazione del pasto. Infatti, questa acqua può essere utilizzata in vari modi sorprendenti e vantaggiosi.
Una delle maniere in cui puoi sfruttarla è per pulire l’argento. Basta immergere gli oggetti d’argento nell’acqua ancora calda e lasciarli riposare per qualche minuto. In questo modo, l’acqua scioglie il grasso e i residui che si sono accumulati sulla superficie dell’argenteria.
Puoi usare l’acqua di cottura delle patate come diserbante naturale nel tuo giardino. A differenza dei diserbanti chimici, questa soluzione non danneggia né le piante circostanti né il terreno. Tutto ciò che devi fare è versare un po’ di acqua sulle erbacce indesiderate per eliminarle efficacemente. L’acqua di cottura delle patate può essere utilizzata come fertilizzante per le piante, in quanto contiene nutrienti come l’amido e il potassio che possono aiutare le piante a crescere meglio. Ecco come utilizzarla:
Annaffia le piante con l’acqua di cottura delle patate – imilanesi.nanopress.it
- Raccogli l’acqua di cottura delle patate dopo averle bollite o cotte al vapore. Assicurati di lasciare raffreddare l’acqua prima di utilizzarla sulle piante;
- Diluisci l’acqua di cottura delle patate con acqua pulita, miscelando un litro di acqua di cottura con quattro litri di acqua pulita. In questo modo sarà meno concentrata e quindi meno suscettibile di danneggiare le radici delle piante;
- Versa l’acqua diluita sulle piante. Puoi utilizzarla per irrigare le piante dal basso, oppure spruzzarla sulle foglie e sui fiori utilizzando uno spruzzatore;
- Utilizza l’acqua di cottura delle patate una volta alla settimana per le piante che necessitano di più nutrimento, come i pomodori, le patate e i fiori.
Ricorda che l’acqua di cottura delle patate non deve essere l’unico fertilizzante utilizzato per le piante, ma può essere utilizzata come integratore naturale per migliorare la salute delle tue piante. Come hai visto, esistono molteplici modi creativi ed eco-friendly per riutilizzare l’acqua della cottura delle patate anziché sprecarla.
Si può utilizzare anche per la pulizia del viso e per il purè
L’acqua di cottura delle patate è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molti modi, anche nella cura della tua pelle e nella preparazione del purè.
Come abbiamo già accennato, l’acqua di cottura delle patate può essere utilizzata come tonico naturale per il viso. Contiene amido che aiuta a rimuovere le impurità dalla pelle e ad idratarla. Come utilizzarlo? Dopo aver cotto le patate, lascia raffreddare l’acqua e poi immergi un batuffolo di cotone nell’acqua tiepida. Strizza il batuffolo per eliminare l’eccesso d’acqua e strofina delicatamente sulla tua pelle.
Mai gettare l’acqua di cottura delle patate – wineandfoodtour.it
Puoi utilizzare l’acqua di cottura delle patate per fare una crema per il viso fatta in casa. Aggiungi qualche cucchiaino di latte o yogurt all’acqua e mescola bene fino a formare una pasta omogenea. Applica la miscela sul tuo viso con movimenti circolari e lasciala agire per circa 10-15 minuti prima di sciacquare via con acqua tiepida.
Per quanto riguarda il purè, invece dell’utilizzo dell’olio o burro tradizionale, aggiungi gradualmente l’acqua di cottura alla purea delle tue patate finché non raggiunge la consistenza desiderata. Questo ti permetterà anche di mantenere i nutrienti che altrimenti verrebbero persi durante lo scolamento dell’acqua nel lavandino.
Infine, ricorda sempre che quando si tratta degli ingredienti naturali ci sono molte opzioni creative e alternative per utilizzarli al meglio.
L’acqua di cottura delle patate in alcuni piatti può fare la differenza
L’acqua di cottura delle patate può fare la differenza in alcuni piatti, aggiungendo sapore e consistenza. Ad esempio, nell’impasto per il pane o la pizza, l’utilizzo dell’acqua di cottura delle patate invece dell’acqua normale rende il prodotto finale più morbido e leggero.
L’acqua di cottura delle patate è spesso utilizzata nella preparazione della zuppa. Aggiungere un po ‘di acqua di cottura alla zuppa durante la fase finale della preparazione può migliorare notevolmente il sapore del piatto.
Per i vegetariani e i vegani che cercano alternative alle uova nelle ricette da forno, l’utilizzo dell’acqua di cottura delle patate come sostituto funziona sorprendentemente bene. L’amido presente nell’acqua agisce come legante naturale nei dolci senza dover usare le uova.
Mai gettare nulla delle patate – wineandfoodtour.it
Infine, quando si fa bollire gli spaghetti o altri tipi di pasta nella pentola insieme alle patate, non gettare via tutta l’acqua dopo averli scolati! Questa acqua viene chiamata “brodo” ed è una vera delizia per aromatizzare con successo molte altre pietanze come salse o stufati.
Esistono molti modi creativi per utilizzare l’acqua di cottura delle patate nei nostri piatti quotidiani e scoprirli tutti può portarci a creare nuove ricette gustose.
L’acqua di cottura delle patate non dovrebbe mai essere gettata nel lavandino. Come abbiamo visto, ci sono molti modi in cui può essere utilizzata per fare del bene sia nella casa che in giardino. È un rimedio naturale ed economico che tutti possono usare a proprio vantaggio.
Quindi la prossima volta che cucinerai le patate, ricorda di conservare l’acqua di cottura e guarda come puoi sfruttarla al meglio!
