Questa favolosa pizza in padella è facile e veloce da preparare e anche davvero squisita. Preparatela subito.
Siamo certi che questa ricetta molto semplice che vi proponiamo di seguito piacerà molto sia ai grandi che ai piccini. La pizza in padella è un’ottima idea.
Quando si ha voglia di pizza
Quando si ha voglia di mangiare una buona pizza, in genere, ci sono alcune opzioni decisamente gettonate.
Una persona che mangia la pizza (Freepik) – Wineandfoodtour.it
La più economica è, per l’appunto, quella di recuperare dal freezer quella surgelata e acquistata al supermercato. In secondo luogo, se desideriamo stare in casa, possiamo anche ordinarla a domicilio.
Al contrario, invece, qualora si scelga di passare una piacevole serata in compagnia con la famiglia o con gli amici, recarsi in pizzeria potrebbe proprio essere l’ideale.
Tuttavia, in realtà, c’è anche un’altra possibilità che, forse, potrebbe sfuggire ai più. Ebbene sì, la pizza si può persino preparare con le proprie mani in un modo molto semplice e alla portata di tutti.
Non si tratta, infatti, di trascorrere molto tempo in cucina, perché, se userete una banale padella, potrete avere un risultato davvero speciale e una pietanza che molto probabilmente piacerà sia ai grandi che ai piccini.
Se, dunque, volete sapere come si fa, non vi resta che leggere le prossime righe dove illustriamo il procedimento, step by step.
Pizza in padella
Pizza in padella
Equipment
- 1 Padella
- 1 ciotola
- mattarello
Ingredienti
- 290 gr farina
- 140 gr acqua
- 140 gr passata di pomodoro
- 240 gr formaggio a pasta semidura
- lievito istantaneo
- olio di oliva extra vergine
- sale
- pepe nero
- origano
- basilico
Istruzioni
- Anzitutto, in una ciotola capiente versate l'acqua, la farina, mezza bustina di lievito istantaneo e un pizzico di sale.
- Lavorate il composto per creare un impasto liscio ed elastico e poi formate una palla che andrete poi a stendere su un piano di lavoro infarinato con l'ausilio di un mattarello.
- Disponete l'impasto nella padella con un filo di olio extra vergine di oliva e conditelo con la passata di pomodoro, delle fette fini di un formaggio a pasta semidura, il pepe nero, l'origano e il basilico. Cuocete per 15 minuti.
- La pizza in padella è pronta.
Bevanda da abbinare alla pizza in padella
La ricetta che abbiamo appena riportato, come avete notato, è davvero gustosa e alla portata proprio di tutti, persino di coloro che hanno una pochissima esperienza davanti ai fornelli.
Inoltre, si tratta anche di un perfetto secondo o un piatto unico da preparare in una manciata di minuti. In ultimo, quindi, se volete anche abbinare una bevanda adatta potreste scegliere un bicchiere di birra chiara.
