Prendere spunto da questa ricetta semplice per cucinare al meglio il fegato. Il risultato sarò molto delizioso.
Se non sapete come cucinare nel modo opportuno una manciata di fegatini, allora, vi conviene scegliere il procedimento proposto nelle prossime righe.
Il metodo per cucinare il fegato al meglio
Quando si ha voglia di portare in tavola un buon piatto a base di carne, di sicuro, in primis ci vengono in mente alcuni tagli gettonati e versatili dell’alimento in questione.
Fegato (screenshot video) – wineandfoodtour.it
Tuttavia, al di là delle parti più utilizzate, in realtà, è possibile ottenere dei risultati appetitosi anche con l’uso delle frattaglie. Infatti, queste ultime, se si fanno preparare a dovere e con le dovute attenzioni, ci possono dare buone soddisfazioni.
Per darvi la riprova di quanto appena affermato, quindi, vorremmo farvi conoscere una ricetta interessante che si prepara in pochi minuti e che potrebbe davvero deliziare il vostro palato. Infatti, grazie a qualche passaggio, in quattro e quattr’otto, sarete in grado di gustare una pietanza degna di nota e che richiede il minimo sforzo.
Insomma, se, al momento, avete voglia di una manciata di fegatini e non sapete come cucinarli, allora, la procedura semplice che vi consigliamo può essere proprio ciò che fa al caso vostro.
Non ve ne pentirete, anzi, al contrario, una volta scoperta, magari, ripeterete questa deliziosa vivanda anche piuttosto di frequente. Vediamo, allora, ciò che bisogna fare nello specifico e quali ingredienti dovete recuperare. Farete davvero in un attimo.
Appetitosi fegatini in padella
Appetitosi fegatini in padella
Equipment
- 1 Padella
Ingredienti
- 1 kg fegato
- 1 cipolla bianca
- sale
- pepe nero
- paprica
- aglio in polvere
- olio vegetale
Istruzioni
- Per prima cosa, in una padella, con un po' di olio vegetale, versate un trito di cipolla.
- All'interno della stessa padella, quindi, mettete 1 kg di fegato tagliato a pezzetti e soffriggete per circa 3 minuti.
- Poi, insaporite con un pizzico di sale, pepe nero, aglio in polvere e di paprica, e mescolate.
- Cuocete con coperchio e a fuoco basso per circa 20 minuti.
- Gli appetitosi fegatini in padella sono già pronti per essere impiattati.
Cosa abbinare agli appetitosi fegatini in padella
Gli appetitosi fegatini in padella, come si evince dalla ricetta facile e veloce mostrata poc’anzi, sono davvero un gioco da ragazzi da preparare, persino per i meno esperti in cucina.
In ultimo, se volete completare il piatto, vi conviene abbinare un contorno e una bevanda adatti all’occasione. In questo caso, allora, optate per dei pomodorini al forno e un calice di Alto Adige Traminer Aromatico.
