Cena da Carlo Cracco, sai quanto costa? Menù e prezzi del suo ristorante

Vi siete mai chiesti quanto costa una cena da Carlo Cracco? Oggi vi sveleremo quali sono i costi del suo menù tipico. Di certo si tratta di uno dei ristoranti più rinomati di Milano.

Quello di Carlo Cracco è un ristorante stellato Michelin, situato nel cuore di Milano. Il suo chef, noto anche grazie ai diversi programmi televisivi a tema cucina, ha ricevuto premi internazionali per la sua cucina. Il locale di Milano, purtroppo, negli ultimi tempi sta vivendo dei momenti di crisi.

Da sempre però l’obiettivo principale del locale è quello di creare piatti unici che si distinguono per il loro sapore speciale ed eccellente risultato di stagionatura e selezione degli ingredienti utilizzati (carne bovina allevata in Italia).

Cena da Carlo Cracco, sai quanto costa? Cosa offre Cracco

Non è per tutti una cena da Carlo Cracco. Il ristorante offre un’ampia scelta di piatti, che si possono ordinare a fine pasto o per il servizio di catering. Il ristorante dispone di due menù: il menù degustazione e quello à la carte. La differenza principale tra i due è che nel primo ci sono piatti diversi da quelli del secondo, ma è possibile scegliere solo una parte delle portate proposte nel primo (ad esempio solo i primi o solo i secondi).

Il piatto principale del menu degustazione è l’agnello cotto al forno con polenta, mentre gli antipasti includono gamberi alla griglia con salsa arachidi e tartare di tonno serviti con insalata di avocado e succo di lime. I contorni includono patate bollite condite con burro e sale marino.

I prezzi dei menù degustazione sono i seguenti:

* Menu degustazione (€90);
* Menu degustazione vegetariano (€90);
* Menu degustazione vegano (€105).

Vediamo insieme, passo per passo, quanto può costare un’intera cena da Cracco:

• Antipasto:  vanno dai 36 euro ai 70 euro ( l’antipasto più costoso, infatti, è un carpaccio di moro oceanico ricci di mare caviale e limone);
• Primo piatto: si aggirano tutti intorno ai 50 euro a piatto;
• Secondo piatto: il secondo più costoso è di certo l’astice blu alla griglia insalata piccante e burro alla cannella. Il piatto costa circa 60 euro;
• Dessert: sono delle vere e proprie opere d’arte di pasticceria. Il costo va dai 34 euro ai 50 euro.

Un menù completo, in questo ristorante può quindi anche andare abbondantemente oltre i 190 euro a persona.

Qualità dei prodotti, servizio e atmosfera

Il menù di Cracco è ricco di prodotti di qualità. Le materie prime sono fresche e le ricette classiche rivisitate in modo originale, per una cena indimenticabile.

La cena da Cracco è un’esperienza gastronomica che si può solo vivere. La cucina dello chef stellato è sempre molto raffinata e sofisticata, ma non per questo meno accessibile. Il servizio impeccabile e l’atmosfera moderna della sala sono elementi che contribuiscono a rendere il tutto piacevole e più facile da digerire per chi non è abituato a mangiare in questi locali.

Per prenotare un tavolo a Cracco, è necessario compilare il Form online e seguire le istruzioni per la procedura di pagamento. Per cancellare una prenotazione, è sufficiente inviare una email all’indirizzo con oggetto “Cancellazione”.

Consigli utili per una cena da Cracco

Come avrete di certo intuito, il costo di una cena da Cracco è piuttosto elevato. Per quanto riguarda le prenotazioni, è consigliato di contattare il ristorante con largo anticipo (almeno un mese prima). Questo perché alcune date sono già state prenotate e non sono più disponibili. Alcuni consigli prima di sperimentare una cena nel rinomato ristorante di Cracco:

1. Non affrettatevi a prenotare se non siete sicuri che potrete esserci;

2. Non vi riducete mai all’ultimo minuto per le prenotazioni: considerate che potrebbe essere difficile trovare posti liberi;

3. Contattate direttamente il ristorante per informarvi su eventuali promozioni o offerte speciali che possono essere applicate anche all’ultimo minuto.