Avete ospiti a casa per l’aperitivo e volete sperimentare qualche famosa ricetta di drink? Avete voglia di rinfrescarvi con un cocktail saporito e dal gusto esotico e dolce? Provate la ricetta del drink Caipiroska, il cocktail più amato dalle donne. Dolce e intenso, viene fatto pestando gli ingredienti (non a caso è un pestato) e spesso prevede l’aggiunta di sciroppi o succhi di frutta. Il procedimento è semplicissimo e alla portata di tutti. Chiunque può fare questo drink senza alcuna difficoltà. Pronti a scoprire dosi, ingredienti e procedimento per fare il drink più amato dalle donne?
Come preparare il cocktail brasiliano chiamato Caipiroska
Per fare questa golosa ricetta vi occorrono solo 3 ingredienti: lime, Vodka e zucchero di canna. Ovviamente servono anche i cubetti di ghiaccio e un bicchiere adatto come il tumbler basso. Si tratta di un cocktail pestato, perché i vari ingredienti sono pestati insieme per fare il drink. Questo gustoso e dolce cocktail brasiliano va bevuto rigorosamente freddo.
Come fare il Caipiroska- wineandfoodtour.it
Ciò che lo rende così amato e richiesto è il suo sapore zuccherino dato dalla presenza dello zucchero di canna, ma anche dall’aggiunta di vari sciroppi e succhi di frutta.
Caipiroska cocktail
Equipment
- 1 tumbler basso
- 1 muddler
Ingredienti
- 5 cl Vodka
- 1/2 lime
- 2 cucchiaini zucchero di canna
Istruzioni
- Prendiamo il lime e lo tagliamo a fettine, dopo aver tolto i filamenti bianchi e le estremità del frutto. Mettiamo le fettine di lime nel tumbler basso e poi aggiungiamo lo zucchero di canna e pestiamo usando il muddler.
- Quando lo zucchero si è sciolto, aggiungiamo i cubetti di ghiaccio e la vodka. Mescoliamo con lo stiller e decoriamo il bicchiere con una fettina di lime. Mettiamo due cannucce nel bicchiere e serviamo a tavola. Buona bevuta con gli amici!
Curiosità, varianti e consigli di degustazione di questo cocktail pestato
Sapevate che questo cocktail è anche noto con il nome di Caipivodka? La Caipiroska inoltre è il drink alcolico più amato in assoluto dalle donne. Molto probabilmente la causa è il suo sapore zuccherino dolce e irresistibile. Solitamente chi preferisce la Caipiroska detesta la Caipirinha, un altro cocktail brasiliano fatto con il distillato di zucchero di canna (la cosiddetta cachaça).
Caipiroska ricetta- wineandfoodtour.it
Poiché la vodka ha un sapore neutro alcolico, questo cocktail estivo gustoso si presenta a numerose varianti. La più famosa senza dubbio è la versione al gusto fragola. La ricetta da fare è praticamente la stessa. Dovete solamente aggiungere 2 fragole fresche mature, dopo averle lavate e tagliate a pezzi, e pestarle insieme a zucchero di canna e lime. Se volete potete anche semplificare il procedimento per fare la Caipiroska in altre gustose varianti: basta seguire il procedimento sopra descritto e aggiungere il succo di frutta che preferite (mango, melone, pesca, banana o anguria).
