Burro di pistacchio fatto in casa: ne mangio un cucchiaino al giorno per colazione

Avete mai assaggiato il burro di pistacchio fatto in casa? Se siete amanti dell’oro verde siciliano e proprio non riuscite a fare a meno di gustarlo a colazione, pranzo, cena e per merenda pomeridiana, in versione dolce e in versione salata, dovete assolutamente provare questa nostra ricetta di oggi. Si tratta di una ricetta originale siciliana, ma è davvero semplicissima da fare e alla portata di tutti. Per realizzarla non serve essere maghi ai fornelli né essere bravi a fare i dolci, basta solo procurarsi gli ingredienti e seguire i vari passaggi. Siamo sicuri che una volta scoperta questa golosa ricetta la farete puntualmente ogni settimana. Pronti a scoprire dosi, ingredienti e procedimento per preparare il burro di pistacchio? Allora non vi resta che continuare la lettura. 

Come preparare la crema ai pistacchi per colazione

Per fare il burro di pistacchi vi occorrono questi ingredienti: burro, latte, zucchero, cioccolato bianco e pistacchi sgusciati. Bastano solo 20 minuti e il burro è pronto.

Potete anche prepararlo per farlo come cadeaux ad amici amanti del pistacchio.

Consigli e conservazione del burro di pistacchio siciliano

Una volta aperto, il burro di pistacchio va messo nel frigorifero e deve essere consumato entro massimo 5 giorni. Invece se chiuso e messo in un contenitore a chiusura ermetica può essere conservato in freezer e consumato entro 3 mesi. 

Questo condimento dolce può essere usato nei più svariati modi, come ad esempio per farcire un cornetto a colazione o spalmato su fette biscottate o pane tostato. Può anche essere mangiato anche assoluto ovvero al cucchiaio oppure usato come ingrediente di ricette dolci come tiramisù, crostate, ciambellone, plumcake, sbriciolata, crostatine o cheesecake.