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Dolci e Dessert

Biscotti veloci da preparare: friabilissimi, non possono mancare a tavola

I biscotti veloci da preparare fatti in casa sono una vera delizia, si preparano con poco, lasciano in casa un odore di buono e fanno felici tutti!

Se non li avete mai fatti la ricetta che troverete nell’articolo vi farà cambiare idea sulla difficoltà del fare i dolci in casa.

Fare i dolci in casa

Negli ultimi anni, l’attività del fare i biscotti e i dolci in genere a casa sta conquistando sempre più persone in tutto il mondo. Ci sono diverse ragioni per cui questa tendenza sta emergendo.

Innanzitutto, molte persone stanno cercando di adottare uno stile di vita più salutare e sano. Fare i biscotti e i dolci a casa permette di controllare gli ingredienti che vengono utilizzati, eliminando così gli additivi e i conservanti che possono essere presenti nei prodotti industriali.

Fare i biscotti in casa – wineandfoodtour.it

Inoltre, fare i biscotti e i dolci a casa consente di utilizzare ingredienti freschi e naturali, come frutta, cereali integrali e miele, che sono considerati più salutari rispetto agli ingredienti raffinati utilizzati nell’industria alimentare.

In secondo luogo, l’attività di fare i biscotti e i dolci a casa può essere molto gratificante dal punto di vista personale. Molte persone trovano soddisfazione nel creare qualcosa di delizioso con le proprie mani e poi condividerlo con amici e familiari.

Fare i biscotti e i dolci a casa può anche essere un’attività rilassante e terapeutica, che aiuta a ridurre lo stress e ad alleviare la tensione. Possiamo coinvolgere i nostri bambini in un’attività di gioco del “fare i biscotti da soli”, alle prese con farina e impasti si divertiranno un mondo.

Preparare biscotti friabilissimi – wineandfoodtour.it

Inoltre, l’attività di fare i biscotti e i dolci a casa può essere un’occasione per socializzare con gli amici e la famiglia. Molte persone organizzano feste del tè o serate di cucina, in cui si preparano e si gustano biscotti e dolci fatti in casa. Questi momenti di convivialità possono essere molto piacevoli e permettono di creare legami significativi con le persone che ci circondano.

Biscotti veloci da preparare da preparare e friabilissimi

Questa è una ricetta semplice semplice infine,  può anche essere un’opportunità per risparmiare denaro.

Deliziosi biscotti friabilissimi fatti in casa – wineandfoodtour.it

I prodotti alimentari industriali spesso hanno un prezzo più alto rispetto ai prodotti fatti in casa, e fare i biscotti e i dolci a casa può permettere di risparmiare denaro a lungo termine. Vediamo cosa occorre per preparare dei biscotti veloci e friabilissimi.

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Biscotti veloci da preparare e friabilissimi

I biscotti fatti in casa sono una vera delizia, si preparano con poco, ciano in casa un odore di buono e fanno felici tutti!
Portata dolci
Cucina Russa
Keyword biscotti
Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti

Equipment

  • ciotole
  • spatola morbida
  • frusta elettrica
  • carta da forno
  • sac-a-poche

Ingredienti

  • 2 uova
  • q.b. sale ( un pizzico)
  • 60 gr zucchero
  • 10 gr zucchero vanigliato
  • 80 gr farina
  • q.b. zucchero a velo

Istruzioni

  • Per iniziare a preparare i biscotti si parte con il versare due albumi d'uovo in una ciotola insieme a un pizzico di sale, allo zucchero vanigliato e ai 30 g di zucchero.
  • Quindi con una frusta elettrica si iniziano a sbattere gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza densa.
  • A questo punto si prende una ciotola e si versano i tuorli d'uovo si aggiungono 30 grammi di zucchero e si prende nuovamente la frusta elettrica per sbattere gli ingredienti per circa 3-4 minuti.
  • Alla fine avremo amalgamato bene le uova con lo zucchero e si va a incorporare piano piano con il bianco d'uovo che è stato montato a neve, mescolando dal basso verso l'alto, con una spatola morbida anche i 70 grammi di farina setacciata.
  • Si mescola sempre con la spatola morbida con movimenti delicati dal basso verso l'alto fino ad inglobare tutta la farina in più passaggi.
  • Si mescola sempre con la spatola morbida con movimenti delicati dal basso verso l'alto fino ad inglobare tutta la farina in più passaggi.
  • Per cui possono essere più lunghi più corti rotondi in questo caso sono dei biscottoni lunghi.
  • Con un colino si cospargono i biscotti con dello zucchero a velo e si mettono in forno a 180° per circa 15 minuti e sono pronti per essere serviti, morbidi e friabili.

Come accompagnare i biscotti friabilissimi

I biscotti friabilissimi fatti in casa sono deliziosi e possono essere accompagnati da diverse creme e bevande per esaltarne il gusto e creare un’esperienza di degustazione ancora più piacevole.

La crema pasticcera è una crema dolce a base di latte, zucchero e uova, che si abbina perfettamente ai biscotti friabili. La consistenza morbida e cremosa della crema pasticcera si sposa bene con la croccantezza dei biscotti, creando un contrasto di consistenze molto piacevole.

Anche una crema al cioccolato sarebbe una scelta perfetta per accompagnare i biscotti. La crema al cioccolato può essere fatta in casa o acquistata già pronta e può essere servita tiepida o fredda, a seconda delle preferenze personali.

La crema di nocciole, come la famosa Nutella, è un’ottima scelta per accompagnare i biscotti friabili. La dolcezza della crema di nocciole si sposa perfettamente con la croccantezza dei biscotti friabili, creando un’esperienza gustativa indimenticabile.

E come bevande un bicchiere di latte caldo o freddo può essere un’ottima scelta per accompagnare i biscotti. Il latte aggiunge una nota cremosa e piacevole al gusto dei biscotti e può essere una scelta salutare e leggera.

Infine, una tazza di tè o caffè può essere un’ottima scelta per accompagnare i biscotti, magari un tè leggero come il tè bianco o il tè verde può essere una scelta perfetta.

Angela Piaccione

Mi chiamo Angela Piaccione e sono una blogger con esperienza ventennale. Una boomer che con il tempo ha imparato che saper tacere è un arte, amante del buon cibo, della buona musica, con la passione per la scrittura e le letture online. Ho sposato in pieno il progetto editoriale di wineandfoodtour.it nel quale mi sento pienamente coinvolta.