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Secondi Piatti

Basta grattugiare le patate e aggiungere 2 uova, non potrai farne più a meno: procedimento

Questa ricetta semplicissima riuscirà a farvi risparmiare tempo e denaro. Infatti, bastano 2 patate, 2 uova e qualche minuto.

Se state cercando disperatamente una ricetta facile e veloce, allora, vi conviene puntare sulla frittata in pochi minuti che vi suggeriamo di seguito. Recuperate un paio di patate e di uova, e il gioco è fatto.

Una facilissima ricetta con con patate e uova

Ci sono alcune ricette che sembrano davvero fatte apposta per venirci incontro e darci una mano quando i minuti sono veramente contati.

Patate e uova (eatwhateatwhere.blogspot.com) – wineandfoodtour.it

In effetti, soprattutto nel momento in cui si hanno più bocche da sfamare e tanti impegni e faccende da sbrigare, non si ha davvero il tempo materiale per portare in tavola delle pietanze elaborate e complicate.

Per tale ragione, quindi, dato che un modo bisogna trovarlo per accontentare lo stomaco e il palato dei nostri famigliari, è necessario avere sottomano delle ricette semplici e veloci.

A questo proposito, quindi, abbiamo intenzione di farvi scoprire una preparazione che richiede poco tempo a disposizione in cucina e che è ugualmente gustosa e nutriente.

Se, dunque, anche voi desiderate qualcosa di simile a ciò che abbiamo appena descritto, dovete assolutamente puntare sulla frittata in pochi minuti. Vedrete che il risultato sarà molto soddisfacente.

Frittata in pochi minuti

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Frittata in pochi minuti

Questa ricetta semplicissima riuscirà a farvi risparmiare tempo e denaro. Infatti, bastano 2 patate, 2 uova e qualche minuto.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Frittata in pochi minuti
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 2 ciotole
  • 1 Padella
  • grattugia

Ingredienti

  • 2 patate
  • 2 uova
  • 30 gr formaggio a pasta semidura
  • olio vegetale
  • aglio in polvere
  • sale
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • burro

Istruzioni

  • Anzitutto, grattugiate due patate, mettete il tutto in una ciotola piena d'acqua, e lasciate da parte per un po'.
  • Intanto, in una ciotola mescolate due uova, un trito di prezzemolo, e insaporite con mezzo cucchiaino di sale. Mescolate.
  • Scolate, quindi, le patate e mettetele in una ciotola. In questa stessa ciotola versate anche la miscela preparata in precedenza
  • Ora, in una padella sciogliete una noce di burro, versate due cucchiai di olio vegetale e il composto. Insaporite con una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura, un cucchiaino di aglio secco e un pizzico di pepe nero.
  • Cuocete con coperchio 10 minuti per ogni lato.
  • La frittata in pochi minuti è pronta.

Cosa abbinare alla frittata in pochi minuti

La frittata in pochi minuti, come avete notato dalla ricetta suggerita, è davvero molto semplice e veloce da portare in tavola.

In ultimo, però, ricordatevi anche di abbinare un contorno e una bevanda adatta, come, per esempio, una manciata di pomodorini al forno e un calice di Chardonnay. L’accoppiata sarà davvero perfetta e davvero molto gustosa.