Questa ricetta semplicissima riuscirà a farvi risparmiare tempo e denaro. Infatti, bastano 2 patate, 2 uova e qualche minuto.
Se state cercando disperatamente una ricetta facile e veloce, allora, vi conviene puntare sulla frittata in pochi minuti che vi suggeriamo di seguito. Recuperate un paio di patate e di uova, e il gioco è fatto.
Una facilissima ricetta con con patate e uova
Ci sono alcune ricette che sembrano davvero fatte apposta per venirci incontro e darci una mano quando i minuti sono veramente contati.
Patate e uova (eatwhateatwhere.blogspot.com) – wineandfoodtour.it
In effetti, soprattutto nel momento in cui si hanno più bocche da sfamare e tanti impegni e faccende da sbrigare, non si ha davvero il tempo materiale per portare in tavola delle pietanze elaborate e complicate.
Per tale ragione, quindi, dato che un modo bisogna trovarlo per accontentare lo stomaco e il palato dei nostri famigliari, è necessario avere sottomano delle ricette semplici e veloci.
A questo proposito, quindi, abbiamo intenzione di farvi scoprire una preparazione che richiede poco tempo a disposizione in cucina e che è ugualmente gustosa e nutriente.
Se, dunque, anche voi desiderate qualcosa di simile a ciò che abbiamo appena descritto, dovete assolutamente puntare sulla frittata in pochi minuti. Vedrete che il risultato sarà molto soddisfacente.
Frittata in pochi minuti
Frittata in pochi minuti
Equipment
- 2 ciotole
- 1 Padella
- grattugia
Ingredienti
- 2 patate
- 2 uova
- 30 gr formaggio a pasta semidura
- olio vegetale
- aglio in polvere
- sale
- pepe nero
- prezzemolo
- burro
Istruzioni
- Anzitutto, grattugiate due patate, mettete il tutto in una ciotola piena d'acqua, e lasciate da parte per un po'.
- Intanto, in una ciotola mescolate due uova, un trito di prezzemolo, e insaporite con mezzo cucchiaino di sale. Mescolate.
- Scolate, quindi, le patate e mettetele in una ciotola. In questa stessa ciotola versate anche la miscela preparata in precedenza
- Ora, in una padella sciogliete una noce di burro, versate due cucchiai di olio vegetale e il composto. Insaporite con una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura, un cucchiaino di aglio secco e un pizzico di pepe nero.
- Cuocete con coperchio 10 minuti per ogni lato.
- La frittata in pochi minuti è pronta.
Cosa abbinare alla frittata in pochi minuti
La frittata in pochi minuti, come avete notato dalla ricetta suggerita, è davvero molto semplice e veloce da portare in tavola.
In ultimo, però, ricordatevi anche di abbinare un contorno e una bevanda adatta, come, per esempio, una manciata di pomodorini al forno e un calice di Chardonnay. L’accoppiata sarà davvero perfetta e davvero molto gustosa.
