Roberta Paltera

Ortaggio sempre presente nelle nostre cucine sono le zucchine, amate per la loro semplicità e versatilità. Attenzione però a questi dettagli prima…

Quando iniziamo una dieta ipocalorica per riuscire a perdere peso, probabilmente la prima cosa che facciamo è acquistare le insipide gallette di…

Conservare i tramezzini può rivelarsi una vera sfida. Se non vengono consumati subito dopo la preparazione, questi diventano subito secchi e immangiabili.…

Pensare ad una giornata senza il caffè può sembrare impensabile a molti. Carburante delle nostre giornate, il caffè è molto consumato, ma…

Eliminare i carboidrati dalla propria alimentazione sta divenendo ultimamente di uso comune, specialmente quando si desidera perdere peso. Ma è giusto farlo?…

Tra i luoghi italiani da visitare almeno una volta nella vita, ci sono zone nascoste e poco conosciute vicine a luoghi invece…

Ci accade spesso di compiere azioni senza pensare troppo alle conseguenze, poiché le riteniamo innocue. C’è una cosa che però facciamo sempre…

Per creare un sugo cremoso e squisito gli errori da non fare sono in realtà molto comuni. Scopriamo insieme quindi quali sono…

Da molti anni ormai sono in molte le persone che scelgono di fare spesa nei discount. Sono i prezzi convenienti ad attirare…

In un mondo sempre più frenetico, un gesto necessario come fare la spesa diventa routine. Spesso però andiamo così di fretta da…

Quando siamo dal nostro fruttivendolo di fiducia la domanda che spesso sorge è: meglio acquistare frutta matura o acerba? La scelta in…

Avere del pane sempre “fresco” in casa è nostra priorità. Recarci giornalmente dal panettiere tuttavia, risulta difficile. Conservarlo senza l’uso del freezer…

Spesso non serve neanche chiedere, le nostre bibite nei fast food o nei bar, vengono servite direttamente con il ghiaccio. Sarebbe meglio…

Sin dal principio della raccolta differenziata le domande sul giusto posizionamento dei rifiuti sono tante. Maggiori sono i dubbi su come questi…

Per una cena veloce e leggera spesso optiamo per pietanze a base di carne , pensando si ottenere un piatto salutare. Questo…

Bevete un sorbetto in gran fretta o un milk shake o mangiate un gelato e subito vi viene mal di testa. Perché…

Sicuri del cibo che vi arriva dall’asporto? Una persona ha filmato un fattorino fare qualcosa di davvero insolito prima della consegna della…

Uno dei piatti estivi più amati in assoluto, ma che spesso viene poco saporito è l’insalata di riso. Chef Bruno Barbieri ci…

Ogni anno si consumano chili di carne in scatola sia per la sua praticità che per il fatto che è economica. Ma…

Siete intenti in una bella passeggiata nel centro di Roma e sentite un venditore ambulante proporvi una grattachecca. “Cos’è?” Vi chiederete, è…

Scherzosamente i proprietari di un esercizio commerciale hanno affiso un cartello fuori dal bar che rivela un problema reale. I rifiuti sparsi…

Dopo aver acquistato frutta e verdura, li sciacquiamo bene prima di consumarli. Oggi però vi svelo il perché è importante mettere acqua…

Avete mai sentito parlare della credenza secondo cui, dal seme dei cachi è possibile fare previsioni metereologiche? Ebbene oggi è proprio di…

Quando si parla di legumi il nostro pensiero va subito a ceci, fagioli e lenticchie. E se proviamo ad immaginare quale sia…

Sappiamo bene che le patate sono ortaggi molto versatili nell’impiego in cucina, proprio grazie al loro sapore neutro. Oggi vedremo come impiegarle…

Le albicocche sono frutti estivi molto amati per il loro sapore dolce. Mangiarle ogni giorno può rivelarsi un vero toccasana per la…

La mela è forse il primo frutto che abbiamo mangiato nella nostra vita. Ma se vi dicessi che in realtà, la mela…

Se vi chiedessi qual è secondo voi il cibo italiano più amato dagli stranieri, probabilmente mi rispondereste: la pizza! E invece no,…

Sulle tavole italiane ci sono alcuni cibi che difficilmente appaiono. Vediamo la classifica dei primi 5 alimenti più odiati dagli italiani. Gli…

A causa della vita frenetica, ci capita spesso di trovarci a consumare pasti in modo veloce e frenetico. Ma questo ci permette…