Recensire un locale dopo esserci stati è abbastanza normale, questo infatti aiuterà i futuri clienti a valutare se recarcisi o meno. Lasciare…
Roberta Paltera
Roberta Paltera
La cucina è espressione e creatività, permette di trasformare un'idea in vera e propria arte. Il cibo è vita e non mi stanco mai di parlarne. Scrivo per condividere quest'arte, scrivo perché la mia felicità sia la vostra.
Carta o indifferenziato? Quando si parla di scontrini della spesa questa domanda ci tormenta. In effetti la risposta non è così scontata,…
Peperoni, ecco come fare per spellarli velocemente senza alcun tipo di difficoltà
Benché si riveli necessario, spellare i peperoni può risultare un’impresa molto difficile. Dopo la cottura infatti questa viene via difficilmente dall’ortaggio. Venite…
Quando si ordina a domicilio spesso capitano sorprese inaspettate, ma nessuno si sarebbe immaginato di trovare una scritta del genere sullo scontrino.…
Ecco quanto costa cappuccino e cornetto in America, li spendereste mai? La cifra
La colazione europea per eccellenza è composta da cappuccino e cornetto, ma se siamo all’estero e chiediamo la stessa colazione, quando possiamo…
Ormai è sempre più diffusa negli influencer, la tendenza a filmarsi mentre assaggiano cibi nuovi. Questo è quello che ha fatto un…
Pizza senza farina e lievito, sembra un sogno ma è tutto vero: basta 1 solo ingrediente
Preparare una base per la pizza senza usare farina e lievito sembra una cosa assurda. Eppure oggi è proprio quello che vi…
Pasta, è preferibile mangiarla a pranzo o a cena? Ecco quando dovresti consumarla
Per gli italiani mangiare la pasta è quasi sacro, nessuno riesce a farne a meno. Una domanda riguardo la pasta che sorge…
Vi sarà capitato moltissime volte di vedere una mosca posarsi sul cibo che state per consumare. Il gesto istintivo che viene da…
Mangiare una buona pizza all’estero può risultare non solo difficile, ma anche dispendioso. Scopriamo quando costa mangiare una pizza margherita nella capitale…
Delizioso spuntino gustoso sia caldo che freddo, piatto davvero irrinunciabile
Trovare un antipasto o uno spuntino gustoso che metta d’accordo tutti può risultare molto difficile. La ricetta che vi propongo oggi invece,…
Pomodorini al forno, contorno saporito: ricetta estiva ma buona tutto l’anno
I pomodorini sono di per sé molto gustosi e apprezzati, soprattutto nel periodo estivo. Oggi vi mostro come renderli ancora più gustosi.…
La cucina indiana è conosciuta per il suo uso abbondante di spezie. Nella cucina ayurvedica troviamo un uso sapiente di quest’ultime, ma…
Rivelato il trucco per non fare attaccare la carne alla piastra, un gioco da ragazzi
La cottura alla piastra è uno dei metodi più salutari ed antichi che esistono. Cuocere la carne alla piastra senza farla attaccare…
Formaggio, conservalo con questo trucco nel frigorifero: non invecchia di 1 giorno
Chi non ama i formaggi? Conservarli nel modo corretto però può risultare una vera sfida. Oggi vi svelo come conservare i vari…
Da sempre i peperoni quando fatti ripieni, vengono abbinati alla carne, oggi vi svelo una ricetta altrettanto gustosa ma con un ripieno…
Un dolce leggero e goloso quello che andremo a preparare oggi. Pochi ingredienti e un sapore sbalorditivo. Stupite i vostri ospiti con…
Cipolle, come conservarle per farle durare più a lungo: il metodo degli agricoltori
La cipolla è uno degli ingredienti principali di molte ricette casalinghe. Ciò che invece crea incertezza sulle cipolle, è il modo corretto…
L’allarme diossina è scoppiato da qualche giorno a seguito di un grave incendio che ha colpito l’aria del palermitano e non solo.…
Vi è mai capitato di prenotare un tavolo in una pizzeria, ma quando vi siete recati lì con la vostra famiglia siete…
Olio d’oliva e bicarbonato sono ingredienti che abitualmente utilizziamo in cucina, ma avreste mai pensato di utilizzarli per la cura della pelle? …
Un piatto ricco di sapore che ci riporta in pieno le note del mare, i moscardini alla luciana. Scopriamo insieme come procedere…
Si può mangiare il gelato rimasto in freezer dallo scorso anno? Se lo chiedono tutti
Quante volte ci è capitato di dimenticarci di avere alcune cose in freezer e queste ci sono rimaste lì per molto tempo.…
Come tagliare l’anguria in modo originale e decorativo senza sporcarsi le mani
Tagliare l’anguria è già di per se un impresa, ma quando dobbiamo mangiarla le cose si complicano. Inevitabilmente il succo fuoriesce dalla…
Frutta in barattolo, è davvero “sana” come quella fresca? Scopriamo la verità
La frutta in barattolo è sicuramente una variante gustosa e sempre pronta al consumo, pratica da avere in casa. Ma questo tipo…
Sempre più spesso capita di essere condizionati all’ingresso in un locale da varie regole. Il codice di abbigliamento o dress code è…
Siamo in estate e mangiare cose calde risulta davvero difficile ed estenuante. Si cerca di optare quindi per piatti freschi, ed è…
Sempre più ampia è la diffusione dei rider per la consegna del cibo e non solo. Molti locali ristorativi comunque si affidano…
Deliziose alette di pollo, più gustose dei soliti fast food: basta versare la Coca Cola
Alette di pollo alla coca cola, una ricetta che non avete mai provato. Venite a scoprire con me questa deliziosa ricetta e…
Amanti della pizza oggi vi propongo una ricetta di questa preparazione come non l’avete mai mangiata. Una pizza super filante al doppio…