Roberta Paltera

I gelati sono buoni sempre, un fine pasto o una merenda con cui non si sbaglia mai. Ma se volessimo acquistarlo al…

Deliziose focaccelle di patate facili da preparare e ottime come accompagnamento di qualsiasi piatto, in sostituzione al pane. Venite con me a…

Quella che vi propongo oggi non è la solita insalata di riso preparata con i sottaceti, ma una versione più gustosa e…

Quando siamo al ristorante o in pizzeria o in qualunque attività ristorativa, ci aspettiamo di ricevere il nostro ordine nel minor tempo…

Conservare le patate può risultare un impresa molto ardua visto che tendono a germogliare. Oggi vi svelo il trucco della mela, un…

Avete finito il lecca lecca e notate dei buchi in cima al bastoncino, perché ci sono? Venite a scoprire il perché dei…

Da sempre quando sorge un malanno collegato all’intestino o allo stomaco, sia esso un semplice mal di pancia o una vera e…

Ci sono prodotti che abitualmente utilizziamo in cucina che non sappiamo avere una data di scadenza. Oggi vi svelo ben 5 cose…

Quando si parla di discount si pensa subito a prodotti non di marca e di scarsa qualità. Questo però non è sempre…

Croccante fuori e con una soffice crema profumata all’interno, si stiamo parlando proprio di lui, il cannolo siciliano. Qualcuno asserisce che il…

Conosciamo molto bene il prezzo di una cena a base di pesce nel nostro paese. In alcune zone più che in altre…

Oggi vi porto direttamente in Turchia, alla scoperta di un piatto molto famoso nella zona. Per prepararlo ci basteranno solo 3 ingredienti,…

Pandemia, guerra e inflazione hanno fatto lievitare i prezzi di ogni cosa. Ci sono però alcune cose di cui non possiamo fare…

Quando si è a tavola ruttare è un gesto considerato sgarbato e non apprezzato. Questo è il pensiero nel nostro Paese, ma…

Spesso a cena non sappiamo cosa preparare e la nostra scelta ricade spesso su insaccati e pane, a discapito però della nostra…

La banana è uno dei frutti più amati in assoluto proprio per la sua spiccata e naturale dolcezza. Oggi infatti impiegheremo la…

Accendere i fornelli in estate si rivela particolarmente estenuante, ecco perché oggi vi rivelo come preparare uno spuntino fantastico che sarà pronto…

Il polpo bollito è una delle preparazioni culinarie più semplici della cucina, ma anche una delle più difficili da riuscire. Infatti spesso…

Chi ha una lavastoviglie in casa ha sicuramente il dubbio: devo sciacquare i piatti prima di metterli all’interno o non serve? Oggi…

Acqua, come farne a meno? In effetti è impossibile, eppure il caro vita impone prezzi assurdi anche su un bene di primaria…

Cosa cattura la tua attenzione in questa immagine? I calici, il vino o i danzatori? La risposta può svelare la tua natura.…

Purtroppo per i ristoratori, nonostante le convenienti offerte proposte ai clienti, c’è qualcuno che si ostina a fare il furbo. Proprio per…

Siete alla ricerca di un piatto unico ma super saporito e appetitoso? Venite con me a scoprire come preparare un favoloso pollo…

Esistono molti molluschi, alcuni più conosciuti e altri più particolari e pregiati e meno conosciuti. Quello che vi mostro oggi è un…

Cosa fareste se a seguito di un ordine dal fast food, trovaste nel sacchetto, al posto del cibo dei soldi? Ecco cos’è…

Sentendo i nostri nonni, ci sono molti detti e credenze legate agli alimenti e al modo in cui mangiarli. Non fanno eccezione…

Il castello rupestre più grande e uno dei più belli in tutto il mondo, un panorama unico e una cornice naturale invidiabile.…

Sei alla ricerca di un antipasto o una cena veloce da preparare e con ingredienti semplici? Vieni con me a scoprire come…

Con l’arrivo dell’estate e con l’esposizione al sole capita spesso di avere un appetito maggiore. Perché accade? È il sole che stimola…

Creare piatti salutari spendendo poco può sembrare una vera impresa. La ricetta che vi andrò a mostrare oggi, non solo richiede l’uso…