Desideri provare una ricetta semplice e gustosa da presentare ad una cena con amici o semplicemente per una merenda deliziosa? Vieni con…
Roberta Paltera
Roberta Paltera
La cucina è espressione e creatività, permette di trasformare un'idea in vera e propria arte. Il cibo è vita e non mi stanco mai di parlarne. Scrivo per condividere quest'arte, scrivo perché la mia felicità sia la vostra.
Le polpette di patate alla siciliana sono il piatto perfetto per stupire amici e parenti. Si preparano con ingredienti semplici e in…
I fagottini con carne di maiale che vi propongo oggi, non richiedono un particolare impegno, ma il risultato vi stupirà. Ciò che…
Come togliere i pezzetti di gusci d’uovo che cadono per sbaglio, metodo infallibile
Quante volte vi siete imbattuti in pezzetti di gusci d’uovo caduti per sbaglio nella vostra preparazione? Toglierli sembra quasi impossibile, eppure c’è…
Se avete pagato l’anguria qualche euro in più quest’anno, a causa dei rincari e vi siete lamentati, vi sorprenderà sapere quanto costa…
Il caldo spesso ci toglie la voglia di stare ai fornelli, ma di certo non la voglia di creare e gustare piatti…
L’Italia è un paese che ama profondamente cucina e tradizioni annesse. Qualcuno tuttavia, si diverte a prenderle in giro e infrangerle. Questo…
Ecco 3 trucchi da chef per non far seccare il pesce nel forno: così non lo sarà più
Quando si cucina il pesce nel forno spesso si rischia di incorrere in una carne secca e poco gradevole. Oggi vi svelo…
Ci sono moltissime versione della torta al cioccolato, ma spesso queste richiedono molto tempo di preparazione. Oggi vi mostro come preparare una…
Quando si effettua un ordine a domicilio il fattorino si aspetta una mancia, soprattutto quando abbiamo ordinato solo un misero panino e…
Abbiamo avuto modo di vedere come alcuni prodotti di Eurospin sono realizzati da grandi marchi. Oggi sveliamo chi c’è dietro la produzione…
Dare da mangiare ai pesciolini quando siamo al parco o quando siamo in qualche luogo particolare è abitudine comune. Quello che è…
Perché in tanti baciano sempre il pane prima di gettarlo? Ecco qual è il motivo
Il pane è uno degli alimenti più antichi e diffusi in tutto il mondo. Molte sono le tradizioni e le leggende legate…
Siete alla ricerca di una ricetta leggera ma gustosa da preparare per la vostra cena? Venite a scoprire con me come preparare…
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Quanto spende in media in un mese, una famiglia di 4 persone per la spesa alimentare? La risposta non è scontata e…
Chiunque si aspetta, quando fa un ordine ad asporto di trovare nel sacchetto, il cibo chiesto. Quello che ha trovato questa donna,…
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Niente lievito ne farina solo patate per creare la base di questa favolosa pizza quadrata. Il suo sapore conquisterà tutti, venite a…
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Avete mai sentito parlare delle uova di fata? Probabilmente ignari della loro esistenza, vi siete imbattuti in una di esse. Ma cos’hanno…
È questa la migliore acqua da acquistare al supermercato, secondo Gambero Rosso
Vista l’ampia scelta di marche disponibili al supermercato, scegliere l’acqua d’acquistare sembra una vera impresa. Ci viene in aiuto Gambero Rosso che…
Strisce bianche nel petto di pollo, sapete cosa indicano? Il loro significato
Avete comprato infinite volte il petto di pollo e vi siete accorti che a volte presenta dei filamenti bianchi all’interno. Ma cosa…
Dalla cucina americana abbiamo imparato ad apprezzare e cucinare molte ricette. Parlando di colazione sicuramente la preparazione che più amiamo sono i…
Il successo è garantito con questa strepitosa ricetta, antipasto semplice e goloso
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Prima di fermarci in un ristorante siamo soliti visionare le recensioni per sapere quale scegliere. A volte però ci facciamo guidare dal…
Ecco quanto costa 1 kg di cozze sfuse in Sardegna, la cifra che non ti aspetteresti
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Pesce azzurro e ricco di Omega 3, quante volte mangiarlo a settimana? La risposta
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Le tradizionali polpette di carne possono facilmente essere variate con tantissimi ingredienti. Oggi vediamo come preparare le polpette invece che con la…
Perché bisogna lavare le patate prima di friggerle? Il motivo lo spiega uno chef
Perché lavare le patate prima di friggerle? Scopriamo insieme le motivazioni celate dietro questa abitudine. Le patatine fritte Diciamoci la verità, tutti…
La fragilità delle uova porta spesso a trovare nel cartone d’acquisto, un uovo rotto. Qualcuno pensa di poterlo utilizzare comunque, altri dicono…
Ci sono molti modi di dire che utilizziamo nella vita quotidiana, ma non sempre ne conosciamo il significato vero e proprio. Oggi…