Mescoliamo insieme zucchero e menta e prepariamo un dessert fresco e delizioso. La vostra famiglia ne sarà entusiasta. Mescola zucchero e menta…
Una ricetta con patate e uova, probabilmente vi immaginate la solita frittata. Invece no, la ricetta che vi propongo oggi è ideale…
Lo scarico del lavandino della cucina è un vero incubo. Ingiallisce facilmente e dobbiamo utilizzare tanti prodotti chimici per risolvere il problema.…
Realizzare una torta pesando tutti gli ingredienti nel modo giusto può essere difficile, soprattutto se vogliamo fare un dolce con i nostri bimbi.…
Food & Drinks - Ricette
Come fare la mozzarella fatta in casa con soli 30 centesimi, pronta in 15 min
Qualcuno potrà pensare che preparare la mozzarella fatta in casa, sia qualcosa di troppo complicato, questo sin da i suoi ingredienti. Oggi…
Una torta dai pochi ingredienti genuini, preparata in padella e adatta a tutti, anche a chi è a dieta. Venite a scoprire…
Cercate una ricetta da preparare con i vostri bimbi o nipotini? La ricetta di questi semplici biscotti farciti, sarà bella da preparare…
Nulla di più semplice da preparare, questa zuppa di lenticchie stupirà tutta la famiglia. Ingredienti semplicissimi e cottura veloce, ma la cosa…
Cremose, saporite uniche, le fettuccine con petto di pollo conquisteranno tutti i vostri ospiti. Accostate ad un calice del giusto vino, renderanno…
Avete mai pensato all’opportunità di far crescere da un pomodoro una pianta intera? Non parlo di semi, ma proprio del frutto. Con…
Food & Drinks - Ricette
Pomodoro, sapete per quale motivo si chiama in questo modo? L’origine del nome
Il re di molte nostre pietanze è il pomodoro. Esso si utilizza sia crudo che cotto in molte preparazioni diverse e se…
Avete 3 uova e 3 patate? Benissimo non ci servirà molto altro per preparare questa deliziosa ricetta salva cena. Completa e deliziosa,…
Soffici, con un cuore cremoso e morbido e un aspetto unico e invitante stiamo parlando dei cornetti. Ma avete mai provato a…
Per preparare piatti buoni e invitanti non bisogna essere degli chef, basta usare gli ingredienti in modo sapiente. Oggi vi mostro come…
Vi svelo come preparare in pochi minuti, una ricetta che farà contenta tutta la famiglia. Pochi euro e pochi minuti per una…
Morbida leggera e gustosa, la mattonella di cioccolato che andremo a preparare oggi stupirà tutti i vostri ospiti. Niente di complicato, solo…
Abbiamo voglia di preparare il pane in casa, ma non abbiamo il lievito a disposizione. Niente paura! Possiamo comunque prepararlo senza lievito…
Cucinare il pesce non è sempre facile, a volte risulta secco e quindi per non sbagliare ricadiamo sempre nella frittura. Quella che…
Preparare la focaccia senza farina sembra una cosa impossibile. D’altro canto l’idea di focaccia può avere un ampio uso di interpretazioni. Ed…
Il modo in cui vi propongo oggi di preparare il petto di pollo è del tutto innovativo. Non la solita fettina impanata,…
Food & Drinks - Ricette
Quanti Fichi d’India si possono mangiare in un giorno? La media da non superare
Tra i frutti più particolari presenti nel nostro paese, ci sono i fichi d’india. Questi frutti hanno una particolare polpa piena di…
Se parliamo di parmigiana pensiamo subito alla classica di melanzane che richiede tempo e tecniche di cottura differenti. Quella che vi propongo…
Come ogni grande azienda ha una storia dietro di se, così anche la famosissima e rinomata azienda Lavazza ha dietro di se…
L’Autogrill è tappa fissa dei viaggi in auto, una pausa bagno, una pausa caffè o una pausa spuntino, ogni occasione è buona.…
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
Ecco da dove deriva il termine “cottura a bagnomaria”, perché si dice così
Siamo tutti abituati ad utilizzare le varie tecniche di cottura, ma spesso la curiosità ci porta a chiederci l’origine del loro nome.…
La mela è il frutto più iconico in assoluto quando si parla di salute. Esistono però moltissime varietà e colorazioni differenti. Le…
Il pollo con le patate al forno è sicuramente un intramontabile piatto che piace a tutti. Oggi però vi propongo una ricetta…
Gli spaghetti con le vongole sono una preparazione molto semplice da realizzare, ma a volte il risultato non è dei migliori. In…
Le cosce di pollo al forno a volte possono risultare noiose, sempre le solite spezie e le solite patate come contorno. Oggi…
Food & Drinks - Ricette
Pannocchie, ecco per quale motivo non andrebbero bollite: lo rivelano le nonne
Le pannocchie sono un alimento molto comune e facilmente reperibile. I modi di cucinarle sono svariati, ma evitate di bollirle. Perché? Scopriamolo…