Pochi conoscono la ghiaccia reale eppure è una preparazione semplicissima immancabile in cucina. Scopriamo insieme di cosa stiamo parlando. Ghiaccia reale: origini…
Roberta Paltera
Roberta Paltera
La cucina è espressione e creatività, permette di trasformare un'idea in vera e propria arte. Il cibo è vita e non mi stanco mai di parlarne. Scrivo per condividere quest'arte, scrivo perché la mia felicità sia la vostra.
Un antispasto pronto in pochissimo tempo che vi permette di offrire ai vostri ospiti un prodotto saporito e gustoso. In Puglia le…
Petto di pollo marinato alla yogurt, idea economica per la cena in famiglia: sapore speciale
Un’idea per la cena che metterà d’accordo tutta la famiglia, dai più piccoli ai più grandi. Il petto di pollo marinato allo…
La ricetta per eccellenza che potrai tenere sempre pronta in freezer per le cene dei tuoi figli. Prepariamo insieme i bastoncini di…
La fase dello svezzamento è molto importante per la crescita di ogni bambino. Giusto è anche variare creando piatti con sapori sempre…
Quante volte vi è capitato ripulendo i mobili, di ritrovare buste di farina scaduta? La scelta potrebbe sembrare semplice, la gettiamo. Ed…
Oggi prepareremo insieme dei deliziosi burger di prosciutto cotto da preparare in poco tempo per regalare ai vostri bimbi un piatto delizioso…
Se si hanno bimbi in casa le caramelle gommose sono immancabili. Nonostante esistano molte versioni di queste caramelle, conservanti, coloranti e zuccheri…
Preparare i biscotti in cucina con i propri bimbi è sempre divertente, ma la ricetta di oggi lo renderà particolarmente adatto. Vediamo…
Solitamente andiamo alla ricerca di metodi per riutilizzare scarti di cibo o oggetti ormai “inutili” come ad esempio i barattoli di vetro.…
Sono in arrivo le belle giornate e con esse non possono mancare i pic-nic in famiglia. Ma cosa possiamo preparare per far…
Cercare idee per la cena che riescano a mettere d’accordo tutta la famiglia può essere davvero difficile. Bene è però avere sane…
Per quanto ci proviamo a volte, far mangiare il minestrone ai bambini è spesso una vera sfida. Eppure questo è un piatto…
Tutti noi da piccoli avremmo voluto qualcuno che rendesse i nostri piatti divertenti e invitanti. Maggiore è oggi l’esigenza di rendere invitanti…
E se le verdure sono tra i piatti più difficili da proporre ai bambini, i legumi lo sono ancor di più. Questo…
Simpatici funghi che sembrano appena usciti dai cartoni animati, nutrienti, colorati e gustosi. Stiamo parlando degli Ovofunghetti, una ricetta divertente che farà…
Le preparazioni colorate sono anche quelle più invitanti. Oggi infatti prepareremo dei simpaticissimi muffin coccodè per deliziare i nostri bimbi. I muffin…
Una delle ricette più semplici in assoluto sono i cuori di lecca-lecca. Per realizzarli servono soli 2 ingredienti e 10 minuti, ma…
Da poco diffusa anche in Italia, la Kombucha è una bevanda fresca e dissetante che sta conquistando molti. Gambero Rosso ha stilato…
Preparare i biscotti è una delle attività in cucina più semplici da ricreare con i bambini. Un momento di unione e intesa…
Spesso in base alla regione in cui si vive, lo stesso vegetale assume nomi differenti. Tuttavia andando alle origini botaniche di ognuno…
Mandarini, clementini e mandaranci sono spesso confusi per lo stesso frutto. Se pur si assomigliano molto però, le loro differenze si possono…
Il trend del Mindful drinking sta prendendo sempre più piede nel nostro paese e speriamo si diffonda sempre più. Ma di cosa…
Leggera saporita e sana, la vellutata detox che andremo a preparare oggi è un vero toccasana per il nostro intestino. Ingredienti semplici…
In questo mese i cuori sono ovunque nell’aria, non per questo Febbraio è ritenuto il mese dell’amore. Acquistare dei cioccolatini è semplici,…
Lo spezza fame per eccellenza sono le carote, croccanti leggere e saporite. La questione che però ci lascia un po’ perplessi e…
A breve in arrivo per tutti gli appassionati, l’apertura 2024 della Italy Beer Week. Un evento unico, che ha la capacità di…
Camminare in una bella giornata di sole e ritemprante e ci permette di rigenerare mente e corpo. Molti preferiscono passeggiare subito dopo…
Di vino esistono molteplici varietà, ma non si può dire che tutti abbiano una buona qualità. A partire dal suolo e passando…
Abbiamo accumulato peso in eccesso e per cercare di dimagrire puntiamo direttamente all’eliminazione dei carboidrati. Ma eliminare i carboidrati dalla nostra dieta…