Il pancarrè è uno degli ingredienti protagonisti della tavola del Cenone di Capodanno, in particolare modo degli antipasti freddi e caldi perfetti…
Marianna Somma
Marianna Somma
“So scrivere senza guardare la tastiera. Ma non so guardare la tastiera senza scrivere". Una storica dell'arte votata al copywriting. Svizzera nella precisione, partenopea nell'approccio positivo alla vita.
Siete curiosi di scoprire il trucchetto segreto di un vecchio fornaio per fare dei deliziosi panini al forno ripieni di noci? Allora…
Ecco la vera ricetta della baguette francese, mi ringrazierai: meglio del solito pane di casa
Fare una baguette francese buona come quella che si mangia a Parigi non è mai stato così semplice e divertente! Scopri la…
Il salmone è uno dei protagonisti indiscussi della tavola delle feste natalizie, ma è la sera di San Silvestro che trova il…
Gli ospiti sono rimasti a bocca aperta, nessuno si aspettava un risultato del genere: pasta sfoglia golosissima
Avete voglia di fare un dolce usando un semplice rotolo di pasta sfoglia? Ecco una ricetta semplice e veloce di sfoglia golosissima…
Avete voglia di realizzare un dolce goloso e scenografico per tutta la famiglia? Provate la nostra ricetta di oggi: rotolo ripieno di…
Sei stanco del solito Panettone o del Pandoro come dolce da mangiare al Cenone del 31 dicembre? Prova l’uva al prosecco, il…
Siamo abituati a gustare le ostriche nella loro variante cruda, ma in realtà questi pregiati molluschi possono essere protagonisti di innumerevoli ricette.…
Tartine di Capodanno: il finger food più buono e veloce che ci sia
Al pari della versione natalizia, anche le tartine di Capodanno sono perfette da servire come aperitivo o antipasto insieme ad un calice…
Le vongole sono le vere regine della tavola di Capodanno. Oltre al classico spaghetto con le vongole, questi molluschi possono essere protagonisti…
Potremmo affermare che finalmente giustizia è stata fatta. Anche se non è ancora completamente chiara la vicenda nel suo complesso, è stato…
Per il Cenone di San Silvestro non sai cosa servire agli ospiti come antipasto invitante? Prova questa ricetta semplice, veloce e senza…
Uno dei più grandi dilemmi in cucina riguarda un famoso primo piatto gli spaghetti alle vongole: vanno serviti con o senza gusci?…
Filetto di maiale succoso come non mai, tutti vorranno la tua ricetta segreta: che goduria
Avete voglia di preparare una bella cena per i vostri suoceri? Provate a fare questo filetto di maiale succoso cotto al forno…
Con gli ultimi 2 rotoli di pasta sfoglia rimasti in frigo, ho preparato un peccato di gola irresistibile: la ricetta
Avete voglia di preparare un dessert veloce e gustoso usando solo 2 rotoli di pasta sfoglia? Non avete tanto tempo a disposizione…
Avete voglia di cucinare un secondo piatto diverso dal solito? Provate questa ricetta a base di macinato e cipolla. Come preparare dei…
Avete voglia di preparare dei golosi dolcetti usando la pasta sfoglia senza preparare alcun impasto e usare lievito o farina? Provate la…
Avete voglia di stupire i vostri ospiti a cena con un goloso dessert fatto con le vostre mani? Provate la nostra ricetta…
Avete due rotoli di pasta sfoglia rimasti in frigo e non sapete che farne? Provate questa golosa ricetta di una torta di…
Faccio questo piatto esclusivamente il 31 Dicembre e non me ne sono mai pentita
Avete voglia di preparare qualcosa di nuovo per questo fine anno ma non sapete cosa? Adesso vi darò io un’idea super che…
Vi eravate promessi di mangiare di tutto un po’, di assaggiare ogni portata ma in piccole quantità, di non esagerare né abbuffarvi…
Per il menù del Cenone di San Silvestro, se siete stanchi del solito spaghetto con le vongole e i lupini, osate con…
Avete voglia di una ricetta semplice e gustosa per preparare un dolce natalizio adatto a grandi e piccini? Ecco la ricetta della…
Avete voglia di un dessert al cucchiaio semplice e veloce da servire a Capodanno? Provate la crema al torrone e non ve…
Più semplice di quanto immagini, la migliore ricetta di sempre: ti spiego passo passo
Da quando ho scoperto questo fantastico modo per cucinare la carne non posso più farne a meno. Un metodo semplicissimo, veloce e…
Il brodino è il classico comfort food delle fredde sere invernali. E cosa c’è di meglio di questo piatto per coccolarci dopo…
Avete mai sentito parlare del Capodanno Cinese? Si tratta di un evento molto significativo in Cina. I festeggiamenti durano 16 giorni durante…
Amate la carne e non sapete più in che modo cucinarla e assaporarla? Tra un pò vi dirò come ho rivoluzionato il…
Hai voglia di restare leggero a Capodanno, ma non vuoi rinunciare ad un pizzico di fortuna? Sei stanco del solito cotechino con…
Nessuno indovinerà come hai fatto, solo acqua e farina: risultato eccezionale
Volete preparare una gustosa ricetta per colazione per tutta la famiglia? Provate a fare questi deliziosi cornetti ripieni di marmellata. Sono fatti…