Avete mai sentito parlare del mallone? Molto probabilmente no. Si tratta di un piatto dimenticato tipico della cucina avellinese e più precisamente…
Marianna Somma
Marianna Somma
“So scrivere senza guardare la tastiera. Ma non so guardare la tastiera senza scrivere". Una storica dell'arte votata al copywriting. Svizzera nella precisione, partenopea nell'approccio positivo alla vita.
Taralli di San Rocco: la ricetta abruzzese da fare il 16 agosto in onore del Santo
Avete mai sentito parlare dei taralli di San Rocco? Si tratta di una antica ricetta tipica abruzzese originaria della città di Pescara.…
Avete voglia di preparare un digestivo fatto in casa con un prodotto di stagione? Nel mese di agosto la ricetta della nonna…
Avete voglia di provare una nuova golosa ricetta e stupire i vostri ospiti a cena con un dolce fatto in casa? Provate…
Avete mai sentito parlare della pucchiacchella? Se siete napoletani sicuramente sì e leggendo questo termine state storcendo il naso e facendo una…
Il 15 agosto è alle porte: avete già comprato tutto ciò che serve per la spesa per la cena o il pranzo…
Stanco del solito aperitivo di Ferragosto? Prepara questo finger food e lascia a bocca aperta gli ospiti
Cosa preparare per l’aperitivo di Ferragosto con gli amici è sempre un grande dilemma. Birre ghiacciate, un bel Prosecco da stappare a…
Cosa cucinare per antipasto a Ferragosto: la mozzarella alla francese
Avete voglia di una ricetta semplice, veloce e sfiziosa da fare per l’aperitivo a casa di Ferragosto con gli amici? Provate la…
Avete voglia di un panino gustoso e particolare da portare in spiaggia? Siete stanchi dei soliti panini con salumi e formaggi e…
Avete voglia di una ricetta semplice e veloce per realizzare un dolce che piace sia a grandi che a piccini? Provate la…
Avete voglia di preparare un dolce da credenza morbido e gustoso pronto in pochi minuti? Siete stanchi dei soliti dolci difficili e…
Non esiste spezia più saporita di questa, altro che il curry: non riesco a farne più a meno
Avete voglia di preparare una spezia fatta in casa saporita e dal gusto speciale? Provate la nostra ricetta di oggi e lascerete…
Ho fatto impazzire dalla gioia i miei figli subito dopo il rientro dal mare, mi hanno fatto i complimenti
Avete voglia di stupire i vostri bambini di ritorno dal mare? Volete preparare un dolce peccato di gola per i vostri figli…
Dimentica tutte le ricette di pane, ti mostrerò il vero procedimento che i maestri fornai ci nascondono
Avete voglia di preparare fragranti e croccanti panini fatti in casa, ma usando una ricetta diversa dal solito? Provate la nostra ricetta…
Aggiungi questo ingrediente segreto all’impasto, la nonna aveva ragione: risultato goloso
Avete voglia di preparare il pane fatto in casa, ma usare una ricetta diversa dal solito? Provate la nostra ricetta di oggi.…
Avete voglia di un primo piatto saporito e salutare da portare in spiaggia e mangiare sotto l’ombrellone? Provate la ricetta del riso…
Mangi e piangi di gioia, questa ricetta è adatta ad ogni occasione: figurone assicurato con 1 euro
Avete voglia di una ricetta saporita e speciale da fare in occasione di un aperitivo con amici? Provate la nostra ricetta di…
Tutte le mie amiche hanno iniziato a comprare la pasta sfoglia dopo aver visto questa ricetta
Avete voglia di un piatto sfizioso e speciale da mangiare per secondo piatto? Siete stufi delle solite polpette e siete alla ricerca…
Da 20 anni preparo questi peperoni arrostiti in barattolo per tutta la stagione invernale
Avete voglia di fare una conserva estiva ricca e gustosa secondo il metodo della nonna? Provate la ricetta della conserva di peperoni…
Avete voglia di un secondo piatto semplice, gustoso e appetitoso perfetto da mangiare in una calda sera d’estate? Provate la nostra ricetta…
Avete voglia di un dolce estivo scenografico e senza cottura e soprattutto facile da preparare? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta…
Avete voglia di una bella bevanda salutare e gustosa da far bere ai vostri figli come merenda pomeridiana? Non vi resta che…
Avete mai assaggiato le crocette di fichi? Si tratta di una ricetta tipica della tradizione gastronomica calabrese. Il procedimento è davvero semplicissimo…
Avete voglia di preparare una deliziosa conserva estiva secondo la ricetta della nonna? Provate la nostra ricetta di oggi: la crema di…
Prima delle tante desiderate e attese vacanze estive, c’è un’operazione da ricordarsi di fare assolutamente: la pulizia del frigo e del freezer.…
“Crazy Pizza aprirà a Napoli”, il prezzo di una margherita scatena la polemica: Briatore dice la sua
Leggerissima e super digeribile, fatta con pochissimo lievito: così il mitico patròn del Billionaire Flavio Briatore descrive la pizza del suo locale Crazy…
Avete voglia di preparare un bel dolce soffice, profumato e gustoso da mangiare per merenda o colazione in estate? Provate la nostra…
Ecco come preparo la salsa di pomodoro saporita e densa per l’inverno
Avete voglia di una deliziosa conserva estiva fatta in casa semplice e gustosa? Provate la nostra ricetta di oggi: la salsa di…
Avete voglia di preparare una ricetta semplice, veloce ed economica? Volete cucinare un piatto diverso dal solito? Allora vi consiglia di provare…
Aggiungo la semola al petto di pollo: la mia famiglia non ha mai mangiato così saporito
Avete voglia di un secondo piatto super gustoso perfetto per un pranzo diverso dal solito? Siete stufi di mangiare le solite cotolette…