Possiamo trovare qualcosa di insolito tra le balle di fieno se non rispettiamo la natura, questo meraviglioso regalo che ci è stato…
Antipasti, primi, secondi, la ricetta di maiale super gustosa, ci consente di cucinare una carne deliziosa al posto del classico barbecue. Non…
Fare un delizioso dessert in casa può sembrare un’impresa complicata per molti, ma in realtà basta un po’ di pazienza e di…
Se pensate che sia strano mettere del latte nelle arachidi, dovrete ricredervi la ricetta che viene fuori da questo accostamento vi stupirà…
Ma cosa c’è di meglio che preparare i biscotti alla marmellata in casa, usando ingredienti che conosciamo e che possiamo scegliere con…
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
Come marinare il petto di pollo prima di farlo alla griglia o alla brace
Alcune ricette consigliano di marinare il petto di pollo prima di cucinarlo, che sia alla griglia o sul fuoco di una brace…
Le uova al tegamino sono una delle ricette più gettonate quando abbiamo poco tempo per preparare una cena economica che piaccia comunque…
In pochissimo tempo possiamo pulire la cucina seguendo il metodo giapponese di organizzazione e pulizia domestica. La cultura giapponese ha sempre posto…
Seguendo la ricetta della Crema pasticcera di Iginio Massari, riuscirete a conquistare il palato di tutti, questo è assicurato. Se non sapete…
La tradizione di dipingere le Uova di Pasqua coloratissime risale a molti anni fa ed è ancora molto diffusa in molte culture…
Non sapete cosa fare in occasione delle ormai imminenti festività? Le lasagne di Pasqua con pochi euro, risolvono egregiamente la situazione facendo…
Gli esseri umani possono avere differenze sensoriali in diverse aree, incluso la vista, l’udito, il gusto, l’olfatto e il tatto. Ma qual…
Avere un coltello da cucina che non funziona quando dobbiamo sfilettare o preparare una pietanza può innervosire qualunque cuoco. Molte operazioni in…
Bastano una forbice e scatola delle uova per addobbare l’abitazione in occasione delle celebrazioni pasquali. Questo costituisce un eccellente modo per onorare…
La pulizia delle pentole e delle padelle è una pratica quotidiana che richiede cura ed attenzione. Se provi a versare del bicarbonato…
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
Sai quante calorie contiene una barretta di cioccolato? Ecco la risposta
Vi siete messi a dieta e con come unico conforto avete una barretta di cioccolato? Dunque è bene sapere qualcosa sull’alimentazione anche…
La forchetta dai denti allargati è un oggetto che in cucina non sono molti a vedere, almeno se non si hanno persone…
La Colomba fatta in casa a Pasqua è un dolce tradizionale italiano che possiamo preparare durante le festività pasquali. La sua forma…
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
Alcuni trucchetti per riconoscere se un uovo è fresco o no, non sbagliarti
Le uova sono uno degli alimenti nutrizionalmente ricchi che si possano trovare in natura. Per questo è bene saper riconoscere se un…
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
Prezzemolo fresco e profumato, il segreto di Benedetta per coltivarlo e conservarlo
Le erbe aromatiche come il prezzemolo fresco hanno grande importanza nella preparazione degli alimenti. Si tratta di un’erba mediterranea che oltre ad…
Per creare il risotto perfetto con gli asparagi, che mette d’accordo tutti, ci sono alcuni passaggi chiave da seguire, come gli asparagi…
Si è cercato di scoprire che tipo di vino è stato bevuto durante l’Ultima Cena di Gesù e gli apostoli, considerando la…
All’interno del Parco Lavino scorre un fiume turchese, un’incantevole oasi naturale situata a pochi chilometri dal comune di Scafa, in provincia di…
Nel centro di Porto Cervo si può godere di un’esperienza esclusiva presso il locale più prestigioso della città, il Billionaire di Flavio…
Il vino dealcolato rappresenta un nuovo trend che sta prendendo piede, soprattutto tra coloro che non bevono alcolici, una fetta della popolazione…
La frutta è un’alimentazione importante per una dieta equilibrata e salutare. Mangiare la frutta ogni giorno può fornire una vasta gamma di…
Se sei un appassionato di dolci, probabilmente hai già sentito parlare del delizioso cheesecake alle fragole. Questa prelibatezza è un dessert molto…
Il polpettone senza carne è una validissima alternativa ad un secondo a base di carne e ugualmente ricco di sali minerali e…
Delle sfogliatelle, dolce tipico della pasticceria campana abbiamo due varianti principali, riccia oppure frolla. Tuttavia questa versione di preparazione dolciaria trova espressione…
La pasta alla carbonara e la versione del risotto alla carbonara sono due piatti molto gustosi e apprezzati, che rappresentano una delle…