La zuppa ai funghi cardoncelli si prepara ponendo a bagno per una notte i fagioli per poi cuocerli con le cotenne, mentre…
IL fungo Cardoncello (Pleorotus eryngii) il fungo principe delle Murge I funghi hanno sempre esercitato un’irresistibile attrattiva sull’uomo sia per le…
Patrocinio Expo 2015 per Bacco nelle gnostre: 7 e 8 novembre la XVI edizione E’ in cantiere la sedicesima edizione di “Bacco…
Inizia la stagione dei funghi, e come ogni anno ci sono migliaia gli appassionati pronti a lanciarsi tra boschi e sentieri armati…
Due antipastini molto semplici e veloci ma molto gustosi, si preparano in 5 minuti e si gustano in un niente per palati…
Una antipastino veloce anche se un po’ troppo calorico per via della maionese, molto veloce da preparare e dal sapore molto…
Negli ultimi tempi si sta affermando ne mondo il “food tourism” un modo nuovo di vivere e letteralmente assaporare la vacanza tradizionale,…
La Val Camonica è un’ampia distesa pianeggiante che si estende nelle Alpi centrali in Lombardia fra le province di Brescia e Bergamo.…
Situata nel Nord della Toscana, la città di Carrara è affacciata sul mar ligure e ha come sfondo le imponenti Alpi Apuane.…
Vedi anche cosa vedere o mangiare a Milano Capitale indiscussa della moda e del design, prossima sede dell’Expo 2015, Milano cambia faccia…
Percorsi alternativi: la Sicilia sconosciuta C’è una Sicilia sconosciuta, una Sicilia che non fa clamore ma vive la quotidianità nel silenzio. Niente…
Fagioli Considerato un alimento salutare, i fagioli sono largamente utilizzati come contorno, come condimento, nelle insalate oppure in minetsroni e zuppe. Essi…
Anno nuovo, vita nuova. Anche una città che fa della metamorfosi il suo credo però ha i suoi appuntamenti fissi. Fiere,…
Prima di descrivere il nostro viaggio itinerante, parliamo delle nostre impressioni. La svizzera è un bel paese. Bello dal punto di vista…
Vedi anche: grecia 2015 turisti italiani allarmati Decine di migliaia di arrivi in Grecia di turisti da tutto il mondo sono state…
Vedi anche : E la flotta dei Paperoni greci (4mila navi)? Ora potrebbe far rotta su Cipro Grande confusione sul fronte delle…
Ma è boom delle disdette di prenotazione: 50 mila al giorno prima del referendum di G.M.B. Tra i tanti numeri controversi dell’economia…
A regalarsi un Ferragosto al mare sarà quest’anno il 25% di italiani in più. Complice il sole e i listini rimasti stabili.…
Hai deciso per quest’estate di andare in ferie in Albania, ma non la conosci bene e ti chiedi quali siano le spiagge…
Il turismo nel Mediterraneo sta vivendo un’estate turbolenta. Vivono una frenata delle prenotazioni alcune mete che per anni sono state i capisaldi…
La Penisola Salentina ha una costa che offre moltissime alternative tra i più giovani per godere di una vacanza indimenticabile su tutta la linea: spiagge…
La zucchina o zucchino è una specie della famiglia delle Cucurbitaceae i cui frutti sono utilizzati immaturi. Le zucchine hanno un bassissimo…
I Borghi di mare più belli d’Italia da visitare e scoprire dopo la spiaggia. I 10 paesi sulla costa da vedere in…
Siamo arrivati alla primavera dopo un inverno che faticava a lasciarci, più assolate e lunghe avremo piacere la sera nell’intrattenerci al balcone…
Chi l’ha detto che il mare è il luogo ideale per il divertimento e il relax estivo? Certe piscine offrono tutto il…
Molto probabilmente avrai sentito dire, come tutti, che l’olio derivato dalle olive sia ottimo utilizzato come condimento in insalatone o minestre, ma…
Oggi voglio presentarti due tradizionali ricette depurative vegane. Si tratta di due piatti creati dalla fantasia e dalla creatività della cucina mediterranea…
Prepara la tua frittata di patate vegan senza usare le uova! La frittata è uno degli alimenti più semplici e gustosi da…
Se sei vegetariano o vegano quasi sicuramente avrai visto su YouTube qualche video di Gary Yourofsky e se non lo hai ancora…