Durante l’estate si ha sempre voglia di piatti freschi e leggeri. L’insalata di radicchio con frutta e feta è il piatto ideale…
La ricetta di questa torta vegan al limone è facile e molto economica, per un dolce fresco e gustoso. Si possono cuocere…
La valeriana fa parte della famiglia delle Valerianaceae: è una pianta perenne che cresce in Europa e in Asia ed è stata…
Tra le varietà di rapa rossa più conosciute e coltivate, ci sono la barbabietola Nera piatta egiziana, caratterizzata da un colore molto…
Insalata arancia e finocchio Oggi una fantastica insalata di cui vi propongo due possibilità di condimento a seconda del gusto personale. Un piatto…
I pomodori confit, letteralmente “pomodori canditi”, sono una ricetta base che si può utilizzare in cucina in molti modi: per condire la…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Lattughina, cipolle di Tropea, feta, olive nere e pomodori confit
Oggi una insalata fresca, estiva e leggera, ma con il tocco in più dei pomodorini di confit, che danno al piatto una…
Preferire le grandi confezioni La maggior parte dei supermercati propongono confezioni grandi di prodotti che sono più convenienti. In generale infatti più…
Ingredienti per circa 750 gr di impasto (per preparazione di una crostata per 6-8 persone) [adrotate banner=”18″] 150 gr di farina semintegrale…
Ingredienti per circa 6-8 persone Tempo torale preparazione e cottura : 1 +2 ore di riposp Difficoltà = media Per labase 150…
Un classico la ricetta semplice e golosa del budino al cioccolato fatto in casa, decisamente migliore di quelli confezionati o in polvere…
Crema Pasticcera Una crema indispensabile in pasticceria per guarnire torte e farcire dolci, in questa verdione vegan decisamente più leggera. Ingrediendi per…
Di questa ricetta troverete varianti nel ripieno in tutto il Nord Italia: dal classico ricotta (tofu) e spinaci, al più saporito ripieno…
Ormai è passata una settimana dalla Pasqua e se ancora vi state chiedendo come riutilizzare la cioccolata delle uova questa è la…
Con un pòdi manualita, partendo da una base comune potete realizzare tutti i tipi di pasta fresca che si trovano in commercio,…
In Italia esistono differenti versioni di gnocchi a seconda della zona. Questa è la ricetta base dei più classici, come vuole la…
La pasta sfoglia si presta a diverse preparazioni, ma per la sua buona riuscita dovrete ripiegare la pasta più volte, prevedendo dei…
Lo smoothie alle pere è un’ottima ricetta per riutilizzare gli avanzi delle pere, perfetta da realizzare quando le pere hanno già qualche…
Piacenza e la sua provincia, possono vantare diversi prodotti tipici, ben noti per le qualità organolettiche. Senza dubbio un vanto della nostra…
L’insolito caldo primaverile fa volare fuori stagione i consumi di gelato artigianale che raggiungono il massimo dall’inizio dell’anno con un aumento del 30per…
Marmellata di avanzi: come riciclare la frutta e gli scarti che spesso avanzano sulle nostre tavole. Gli scarti della frutta sono perfetti…
Riciclare in cucina: idee e consigli per piatti gustosi e sempre nuovi. [adrotate banner=”1″] Avanzi di riso, pasta, pane, carne, bucce…
Si sa la primavera è la stagione della rinascita, aumentano le temperatura, aumentano le ore di sole la natura e tutto un …
1. Succo d’arancia La nostra versione: succo d’arance rosse mixato con fragole e lamponi, succo di mezzo limone e menta fresca.
Marzo è un mese di transizione tra l’inverno e la primavere. È il mese dell’addio al gelo dell’inverno e del benvenuto alle…
Lasagne alle melanzane Per gli appassionati delle lasagne, provate questa ricetta di lasagne alle melanzane, molto semplice e veloce da realizzare. In…
Un numero crescente di persone presta attenzione al proprio stile di vita e al proprio regime alimentare, al fine di preservare il…
Ponte dell’Immacolata 2016 a Bologna Le manifestazioni per festeggiare il Ponte dell’Immacolata a Bologna Di seguito tutte le feste relative ponte dell’…
Ponte dell’Immacolata 2016 a Milano Le manifestazioni per festeggiare il Ponte dell’Immacolata a Milano Di seguito tutte le feste relative ponte…
Festa dell’immacolata 2016: tra festa e tradizione. L’8 dicembre si celebra la festa dell’Immacolata Concezione dedicata alla Madonna, la Vergine Maria che…