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Friggo la zucca in questo modo per avere delle patatine croccanti: i miei figli ne vanno matti

Avete voglia di un contorno sfizioso da cucinare per tutta la famiglia? Provate la ricetta della zucca fritta. Le patatine… Read More

27 Agosto 2024
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Chips di zucca: lo spuntino da sgranocchiare davanti la tv

Avete voglia di un finger food sfizioso e gustoso da mangiare davanti alla tv mentre guardate la partita? Provate le… Read More

23 Agosto 2024
  • Magazine

Festa della Zucca: tornano i sapori della tradizione con la 32esima edizione dell’evento

A Melara sono in corso i preparativi per accogliere la 32esima edizione della festa della Zucca. Una kermesse che quest’anno… Read More

2 Agosto 2024
  • Magazine

Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio Ferrarese Igp: torna la festa del gusto

L’estate invoglia a iniziative di aggregazione. La stagione più calda è anche il periodo nel quale si susseguono feste di… Read More

27 Luglio 2024
  • Magazine

Semi di zucca: sono commestibili ed estremamente benefici

Sono aromatici, dolciastri e croccanti. I semi di zucca sono commestibili e possono essere consumati o da soli, cotti o… Read More

22 Luglio 2024
  • Primi piatti

Come cucinare pasta cozze e fiori di zucca

Avete voglia di un primo piatto fresco e gustoso per un pranzo in terrazza con gli amici in una bella… Read More

12 Giugno 2024
  • Food & Drinks - Ricette

Rimarrai sorpresa dall’insolita combinazione di pesce e sapore di zucca

Avete voglia di un secondo piatto sfizioso ed originale perché avete ospiti a cena e non sapete cosa cucinare? Provate… Read More

7 Giugno 2024
  • Secondi Piatti

Parmigiana di patate e zucca, 100 volte meglio della classica con le melanzane: versione leggera e semplificata

Se volete portare in tavola un secondo piatto gustoso e leggero, allora, vi conviene scegliere la parmigiana di patate e… Read More

29 Maggio 2024
  • Food & Drinks - Ricette

Vellutata di zucca e formaggio, tutti i semplici passaggi da seguire: la ricetta completa

Avete voglia di una ricetta semplice e veloce, ma al contempo leggera e gustosa? Perché non provate la nostra vellutata… Read More

27 Maggio 2024
  • Antipasti Contorni Condimenti Salse

Tutta la mia famiglia impazzisce per la zucca cucinata in questo modo, la preparazione è semplicissima

Dovete assolutamente provare la ricetta della zucca al forno che vi suggeriamo di seguito. In questo modo il risultato sarà… Read More

14 Maggio 2024
  • Food & Drinks - Ricette

Questa zuppa di zucca è così deliziosa che la preparo tutti i giorni

Avete voglia di un piatto detox e non sapete cosa cucinare? Allora dovete assolutamente provare la nostra zuppa di zucca,… Read More

18 Marzo 2024
  • Prodotti da Forno

Zucca alla mediterranea: per una cena veloce e gustosa

La zucca è un alimento molto versatile che siamo soliti utilizzare in moltissime ricette, dall'antipasto al dolce. Oggi la utilizzeremo… Read More

26 Gennaio 2024
  • Primi piatti

Zucca d’avanzo in frigo? Usala per questo primo piatto

La ricetta che vi propongo oggi proviene dalla cucina anti-spreco e vi permetterà di portare a tavola un primo piatto… Read More

22 Gennaio 2024
  • Secondi Piatti

Polpette di zucca dal cuore filante, deliziose e golose: come prepararle

Queste fantastiche polpette di zucca saranno la gioia di tutta la famiglia. Dovete assolutamente prepararle. Se state cercando una ricetta… Read More

7 Dicembre 2023
  • Secondi Piatti

Polpette di zucca senza glutine, pronte in soli 5 minuti: leggere e sfiziose

Queste polpette di zucca senza glutine sono l'ideale per accontentare qualsiasi tipo di commensale. Provatele. Ci sono alcune persone che,… Read More

2 Dicembre 2023
  • Food & Drinks - Ricette

Zucca, come togliere la buccia in soli 2 minuti: consiglio utile

La zucca è l'ortaggio autunnale per eccellenza, ma sbucciarla può rivelarsi una delle imprese più difficili di sempre. Vi svelo… Read More

29 Novembre 2023
  • Primi piatti

Zuppa di ceci e zucca, la prepari in pochissimo tempo: figurone assicurato

L'autunno e i suoi bei colori aranciati si vedono anche nei piatti. Oggi infatti, prepareremo una zuppa di ceci e… Read More

22 Novembre 2023
  • Primi piatti

Lasagne con zucca e funghi, la ricetta degli alpini

Queste lasagne con zucca e funghi sono un primo piatto davvero succulento e imperdibile. Provatelo. Piacerà a tutti. Se volete… Read More

9 Novembre 2023
  • Antipasti Contorni Condimenti Salse

Squisite polpette di zucca, perfette come antipasto: piatto prelibato

Queste polpette di zucca sono davvero squisite e anche molto facili da realizzare. Provatele subito. Piaceranno a grandi e piccini.… Read More

8 Novembre 2023
  • Antipasti Contorni Condimenti Salse

Frittelle di zucca rossa, ottime alleate in cucina: pronte in poco tempo

Quale ortaggio rappresenta meglio l'autunno se non la zucca? Ecco perchè oggi cercheremo di preparare un antipasto a tema autunnale… Read More

6 Novembre 2023
  • Ricette Vegane

Plumcake salato con protagonista la zucca, da gustare in ogni occasione

Questo buonissimo plumcake salato alla zucca è, di certo, adatto proprio a tutti, anche da chi segue una dieta vegana.… Read More

4 Novembre 2023
  • Secondi Piatti

Cotolette di zucca, sfizioso secondo piatto dal cuore filante: irresistibile

Queste cotolette di zucca sono davvero buonissime e facili da preparare. Provatele subito, piaceranno proprio a tutti. Non perdete altro… Read More

3 Novembre 2023
  • Primi piatti

Risotto zucca e gorgonzola, cremoso e squisito: la ricetta autunnale

Simbolo indiscusso dell'autunno è la zucca con il suo bellissimo color arancio. Le ricette con questo ortaggio sono moltissime e… Read More

17 Ottobre 2023
  • Antipasti Contorni Condimenti Salse

Zucca, buttare la buccia e i semi è un grosso sbaglio: puoi riutilizzarli così

Butti sempre la buccia e i semi di zucca e commetti un errore grossolano. Oggi ti sveliamo come riutilizzare questi… Read More

13 Ottobre 2023
  • Italia

Dove trovare i campi di zucca visitabili in Lombardia

Halloween è alle porte: scopriamo insieme i campi di zucca da poter scoprire con i bambini in Lombardia. Se amate… Read More

10 Ottobre 2023
  • Prodotti da Forno

Deliziosa pizza del norcino, con zucca funghi e salsiccia: profumo inconfondibile

Una pizza dal sapore inconfondibile che unisce il dolce della zucca, al sapido della salsiccia di Norcia. Prepariamo insieme la… Read More

31 Agosto 2023
  • Food & Drinks - Ricette

Mai raccogliere i fiori di zucca a quest’ora, è un errore gravissimo: perché

Oggi cercheremo di imparare qualcosa di nuovo riguardo i fiori di zucca. Vi parlerò dei fiori di questo ortaggio, una… Read More

6 Maggio 2023
  • Antipasti Contorni Condimenti Salse

Addio fiori di zucca unti, il segreto degli chef per creare la pastella perfetta

Quella dei fiori di zucca è una delle ricette più amate in cucina: ma qual è il modo per evitare… Read More

29 Aprile 2023
  • Tipi di Cottura e Conservazione Cibi

Fiori di zucca come pulirli, cucinarli e conservarli

I fiori di zucca sono spesso confusi con quelli di zucchina. Nonostante le differenze tra i due siano davvero minime,… Read More

18 Aprile 2023
  • Primi piatti

Bucatini con fiori di zucca, primo piatto ideale con il minimo sforzo

Vi proponiamo una ricetta facilissima ma dal risultato eccezionale: i bucatini con fiori di zucca, guanciale e zafferano. La pasta… Read More

17 Aprile 2023