Aggiungo la semola al petto di pollo: la mia famiglia non ha mai mangiato così saporito

Avete voglia di un secondo piatto super gustoso perfetto per un pranzo diverso dal solito? Siete stufi di mangiare le solite cotolette di pollo? Provate questa ricetta veloce e sfiziosa a base di petto di pollo grattugiato, uova e semola. Non è prevista frittura, ma c’è la cottura in forno. Il procedimento è semplicissimo e alla portata di tutti. Chiunque può fare questa ricetta, anche chi è negato ai fornelli. Non c’è niente di meglio che provare una nuova ricetta. 

Come cucinare questo piatto a base di petto di pollo grattugiato

Per fare questa ricetta occorrono pochi semplici ingredienti: petto di pollo, uova, cipolla, sale, pepe nero macinato, aglio, olio vegetale e ketchup. Il trucchetto segreto che garantisce il successo di questo piatto consiste nel grattugiare il petto di congelato congelato (normalmente viene prima scongelato e poi cotto). Dopodiché viene mescolato con la semola e lasciato riposare. Poi dopo si aggiungono uova, aglio, sale e pepe. Infine si inforna e si cuoce a 180°C.

Una volta scoperta questa gustosa ricetta

Consigli di abbinamento con questo secondo piatto sfizioso

Con questo sformato a base di petto di pollo grattugiato e uova non c’è niente di meglio di un buon calice di vino rosso. Potete bere il Chianti, l’Amarone, il Brunello, il Barolo, il Barbera, il Sangiovese, il Merlot o il Nero d’Avola. Anche la birra non è una scelta da sottovalutare in termini di abbinamento.

Potete cucinare questo piatto come portata principale oppure preparare anche dei contorni in abbinamento come ad esempio un mix di verdure grigliate oppure una bella porzione di patatine fritte o patate al forno.