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Bevande

8 Cocktails romantici per un appuntamento a lume di candela

Stai programmando una cena romantica a lume di candela e stai cercando il cocktail perfetto da servire? Ecco 8 idee per cocktails romantici, che ti aiuteranno ha creare la giusta atmosfera e a conquistare il cuore del tuo partner. 

I cocktail romantici

Il cibo è spesso associato all’amore e al potere di conquistare il cuore. Come non pensare alla famosa frase della scrittrice Virginia Woolf:

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.

E come darle torto? Il buon cibo scalda il cuore e perché no aiuta anche a conquistarlo. Quando parliamo di cibo, i drink se preparati con accortezza, non fanno eccezione. Tra i drink più particolari e sicuramente attraenti, ci sono i cocktails.

Cocktail romantico-wineandfoodtour.it

Un cocktail può trasformare l’atmosfera rendendola allegra o seria o frizzante o sensuale. Per una cena a lume di candela i cocktails romantici sono sicuramente i migliori, solitamente dal colorito rosso e le note audaci. Anche una decorazione può cambiare l’aspetto di un drink rendendolo più sensuale e attraente: petali di rosa, ciliegie sciroppate, amarene, peperoncino, possono trasformare l’aspetto della bevanda rendendola accattivante. Non sottovalutiamo quindi il bicchiere e la presentazione perché faranno metà del lavoro. Vediamo quindi 8 idee di cocktails romantici, perfetti per accompagnare le nostre cene a lume di candela.

The perfect date: per appuntamenti romantici

Basta il nome di questo cocktail a garantirci la sua giusta finalità. The perfect date (l’appuntamento perfetto), il drink dal colore rosso vivo capace di rendere perfetta qualsiasi atmosfera. La sua preparazione è abbastanza semplice ed è capace, con le sue note decise, di stimolare l’attività sensoriale.

La miscela di questo drink è ottenuta unendo:

  • 30 ml di bitter Fusetti;
  • 20 ml di liquore Cordiale;
  • 15 ml di Mezcal;
  • 15 ml di Vermouth chinato.

Gli ingredienti vengono posti in uno shaker con del ghiaccio e shakerati energicamente prima di essere serviti in una coppa larga e con dei semi di peperoncino, per rendere la bevanda leggermente piccante.

Mojito passion fruit

A rendere questo drink perfetto per un appuntamento a lume di candela è sicuramente il frutto della passione. Il frutto spesso denominato come frutto della passione è in realtà il maracuja, frutto dalla polpa gialla e ricca di semi. Sono proprio questi ad essere inseriti all’interno del mojito, a renderlo il cocktail perfetto per una serata romantica.

Mojito passion fruit-wineandfoodtour.it

Per la preparazione si necessita di uno shaker nel quale inserire:

  • 2 cucchiaini di zucchero;
  • ghiaccio;
  • semi di maracuja;
  • 40 ml di rhum bianco;
  • 20 ml di liquore al frutto della passione;
  • succo di lime.

Il tutto va shakerato bene e poi inserito all’interno di bicchieri stretti e alti pieni di ghiaccio tritato e foglie di menta. Per guarnire una fetta di maracuja e qualche fogliolina di menta.

L’ amour: il re dei cocktails romantici

E quale cocktail è migliore per una serata romantica se non uno che si chiama l’amour (l’amore)? Un nome, una garanzia, catturerà sicuramente l’attenzione del vostro partner sin dal primo sguardo: colore rosa e lime come decorazione. Vediamo subito come prepararlo.

Il re dei cocktails romantici-wineandfoodtour.it

In uno shaker inseriamo in parti uguali:

  • Gin;
  • Brandy alla ciliegia;
  • Granatina.

Scekeriamo bene e serviamo in bicchieri da cocktail con granatina e gocce di limone per accentuare il colorito roseo. Quindi decoriamo con una fetta di lime e foglie di menta.

Manhattan: il cocktail sensuale

Icone del cinema come Marilyn Monroe, hanno reso il Manhattan il cocktail sensuale per eccellenze. A fare da complice è anche il suo aspetto: colorito ambrato, gusto dolce e una ciliegia a impreziosire il tutto. Prepararlo richiederà poco tempo ma il risultato sarà garantito.

Manhattan-wineandfoodtour.it

In uno shaker uniamo:

  • 20ml di Vermouth rosso;
  • 50 ml di Whisky;
  • Qualche gocci di Angostura.

Prepariamo dei calici a coppa e inseriamo il drink guarnendo con una ciliegia al maraschino.

Black forest

La foresta nera è spesso conosciuto come un dessert a base di amarene. Questa volta invece parliamo del black forest, cocktail molto particolare, che risulta vellutato al palato e dal colore porpora intenso a tema con la nostra serata.

In uno shaker inseriamo:

  • cubetti di ghiaccio;
  • 30 ml di Vodka;
  • 10 ml di liquore fragola;
  • 10 ml di liquore ai lamponi Neri;
  • 5 ml di liquore di ribes nero;
  • 5 ml di panna fresca.

Dopo aver shakerato bene il drink, versiamolo in bicchieri da cocktail ghiacciati e guarniti con fragole o lamponi freschi.

Cosmopolitan allo zenzero

Altro classico per eccellenza è il Cosmopolitan, in questa versione però viene reso leggermente piccante grazie all’aggiunta dello zenzero. La sua preparazione richiede qualche piccola accortezza, ma il risultato è molto accattivante.

In uno shaker inserire:

  • 30 ml di Vodka al limone;
  • 5 ml di Triple sec;
  • 15 ml di succo di mirtillo;
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere.

Dopo aver shakerato bene filtriamo la bevanda prima di inserirla in bicchieri da cocktail ghiacciati. Decoriamo con cubetti di zenzero candito e una fetta di lime.

Kiss me boy

Anche qui il nome dice tutto: kiss me boy (baciami ragazzo), un invito abbastanza esplicito per un cocktail che non ha bisogno di spiegazioni. Gli ingredienti per questa preparazione sono semplici e facilmente reperibili, vediamo come prepararlo.

In uno shaker inseriamo:

  • 30 ml di Vodka;
  • 10 ml di succo d’arancia;
  • una spruzzata di sciroppo di lime;
  • una spruzzata di maraschino.

Prepariamo un bicchiere con un paio di ciliegie sotto spirito e versiamoci dentro la nostra bevanda shakerata. Decoriamo con scorza d’arancia.

L’ultimo dei cocktails romantici: il first kiss

E come dice il nome stesso del cocktail, questo drink è perfetto per un primo appuntamento che chiuda in bellezza. Il frist kiss (primo bacio) è capace di rendere l’atmosfera subito calda grazie ai suoi ingredienti molto particolari. Se avete intenzione di preparare questo drink, assicuratevi di trovare prima tutti gli ingredienti necessari, non affatto scontati.

In uno shaker uniamo:

  • 10 ml di Cointreau;
  • 10 ml di liquore Bénédictine;
  • 10 ml Sherry
  • un pizzico di crema di menta bianca.

Shakeriamo bene e versiamo in calici. Decoriamo il bicchiere con ciliegie al maraschino.

Conclusione sui cocktails romantici

Ognuno di questi cocktail riuscirà a dare colore alla serata romantica con il nostro partner. Sicuramente questi drink aggiungeranno brio alla serata e riusciranno a conquistare la persona alla quale lo offriremo. Che sia un “first kiss” o un invito più esplicito come il “kiss me boy”, gli ingredienti non sono tutto, ricordiamo di curare bene la presentazione. Un bicchiere sbagliato potrebbe compromettere la degustazione, così come una mancata decorazione potrebbe facilmente far perdere il fascino del drink. Prestiamo quindi le giuste attenzioni e offriamo il drink perfetto alla nostra cena a lume di candela.

Roberta Paltera

La cucina è espressione e creatività, permette di trasformare un'idea in vera e propria arte. Il cibo è vita e non mi stanco mai di parlarne. Scrivo per condividere quest'arte, scrivo perché la mia felicità sia la vostra.